Mida te teete koos kalamarja? Ma eelistan seda praadida või kasutada toiduvalmistamiseks supp. Teine võimalus on tavaliselt rakendatakse siis, kui vasikas natuke. Aga esimene ilma piisav hulk vasikaid ja start ei ole vaja - ainult provotseerida söögiisu ja nautida täiesti õigel ajal.
Küpsetamise aeg - 20 minutit
Arv portsjonit - 1
koostisosade
- jõe kalamari - 100-150 m;
- Sidrunimahl - paar tilka;
- soola - näputäis;
- must pipar - näputäis;
- jahu - 3 spl. l.;
- päevalilleõli - 2 spl. l.
valmistamise meetod
1️⃣ Värske muna saadud jõe kala, pesu ja õrnalt laiali pinnal, nii et see ei laiali. Ma enamasti kaaviari sorozhki.
Nagu näiteks, munad kergelt soola ja pipraga, puista sidrunimahl. Me laev see 30 minutit külmkapis.
2️⃣ iga muna valtsitud jahu. Jahu peaks ka lisada veidi soola värske muna ei keerata.
3️⃣ levida munad keevasse õli ja praadida umbes 2-3 minutit mõlemalt poolt.
4️⃣ täpse küpsetusaeg sõltub suurusest munad - see peab muutuma punetav, kaotamata intensiivne roosa toon.
5️⃣ röstitud kaaviari jõe kala on valmis.
Seda saab süüa suupisteid või kasutada salatites. Head isu!
Ära jäta uusi põnevaid retsepte - put 👍 ja tellidaMRSE!
