Open pirukas juurviljade ja peekon valmistada väga kergesti, kuid tundub lihtsalt fantastiline ilus ja maitse - mmmm... lihtsalt Yum! Kirjutage retsept ilus ja maitsev Piiras köögiviljade ja peekoniga.
Kui soovite kokk midagi ebatavalist, mudima tainas pirukaid täita. tainas retsept avatud pirukas on väga lihtne ja täidised saab mängida - vali köögivilja oma valik, või need, mis on ilmunud külmkapp, ja selle asemel kasutada peekon vorsti, sinki, keedetud liha, kala - siis nime, mida saate teha ainult köögivilju ja lõpetada. Eksperiment!
Flans juurviljadega, rohelised ja peekon
Koostis tainas
- Juustu - 150 g
- Egg - 1 tk.
- Piim - 6 supilusikatäit. lusikad
- Taimeõli - 2 spl. lusikad
- Jahu - 350 g
- Lagundaja - 3 tundi. lusikad
- Sool, muskaatpähkel - näputäis
Täidise
- Munad - 5 tk
- Sibul - 1 tk
- Bulgaaria pipar - 1 tk
- Tomatid - 2 tk
- Bacon ja salaami - 100 g
- Keedetud brokoli õisikud - 100 g
- Hapu - 200 g
- Corn ja herned, konserveeritud - 1 \ 2 tassi
- Roheline sibul, till ja petersell - kiirega
- Oliivid - kaunistamiseks
- Soola ja pipart maitse
KÜPSETAMINE
1. Segage tainast: suvila hea hõõruda muna, piim, taimeõli, sool. Jahu segada küpsetuspulbriga ja muskaatpähkel ja lisada toorjuustu, sõtkutakse ühtne tainas, kaas ja eemaldage kuni 30 minutit.
2. Taigen panna ahjuvormi kõrge kaitserauad, taignast valmistatud kõrge serv.
3. Valmista täidis: praadida sibul klaasjaks, peekon ja köögiviljad väikesteks tükkideks, brokoli väikesteks õisikuteks lahti võtta, roheline sibul ja hakitud värskeid ürte, lisada konserveeritud herned ja mais, sool, pipar ja pane täidis valmistatud kujul test.
4. Beat munad ja segada hapukoort, soola ja vala täidis täidis, top oliivid. Küpseta eelsoojendatud ahjus temperatuuril umbes 180 umbesAlates 45-60 minutit enne pruunistumist.
Valmis kook puistatakse värskeid ürte ja serveeri.
Kindlasti küsida, kuidas kokk maitsev maksapasteet.
