Paastuaja menüü peaks olema mitmekesine ja kasulik. Paks kõrvitsasupp - suurepärane roog kevadel toitumine, sest kõrvits - sahver vitamiine ja mineraalaineid, mida me oleme olnud varakevadel. Kindlasti süüa kõrvitsa riisi klimbisupp lõunaeine.
See on eriti oluline, et kevadel keha ei kannata beriberi, see aitab tasakaalustatud toitumise õige. Kõrvits sisaldab B-vitamiine, beeta-karoteen, üle tosina mikroelemendid, sealhulgas magneesiumi, tsinki, kaaliumi, kaltsiumi. See puu täiesti säilitab kõik oma kasulikud omadused kogu talve ja kevade võib saada meile tõeline pääste puudumine vitamiine. Leia lihtne retsept maitsev ja ilus supp, hõõrutud kõrvits.
Kõrvitsasupp riisi pelmeenid
KOOSTISOSAD
Kõrvits - 1 kg
Kartul - 2 tk
Rice - 100 g
2-3 spl. spl taimeõli
värske tilliga
Soola, vürtside maitse
3-4 küüslaugu zubochka
Kõrvitsaseemned - 1 spl. lusikas
KÜPSETAMINE
1. Kõrvitsa viljaliha väikesteks kuubikuteks, koorida ja lõigata kartulid peeneks.
2. Keeda köögiviljad keevasse vette umbes tund aega.
3. Eraldi keema riisi 1 tass vett, kuni riis imavad vett. Sega riisi jahvatati tilli, soola, vormi pallid, pelmeenid.
4. Keedetud kõrvits ja kartulid on vahustatud püree, lisage taimeõli, soola ja pipart maitse ja lase keema. Keeva puljongi panna riisi pelmeenid nagu nad - hakitud küüslauk ja värsked maitsetaimed, keeda 5 minutit ja saab tuua lauale.
Ja teada kuidas kokk maitsev köögiviljasupp papmushkami.
