Nagu sageli juhtub, et laps ei ole tühi. Ja kui kommid ta ikka hea meelega kahmama käest, laginal õnnelik naer, burgerid, supp või hautis ei põhjusta talle mingit positiivseid emotsioone. Mida teha? Tee? Ei ole lahendus.
Lõunasöök aitab teie laps muinasjutt. Jah, pakume vapustav üllatus beebi toidu - nimelt aromaatne lihapallid Carlson, peategelane populaarne lugusid Astrid Lindgren.
Carlson, kes elab katusel
«…. Carlson äkki peatunud kõndimine. Ta seisatas ja hakkas nuusutada nagu verekoer.
- Lihapallid, - ütles ta. - Ma armastan mahlane maitsev lihapallid!
- Oota, - ütles Kid. - Ma joosta köök lihapallid.
Carlson noogutas nõusolevalt.
- minna kiiresti! - ta karjus pärast beebi.
Poiss jooksis kööki. Ema on ruuduline põll ja astus pliidi praadimine lihapallid suurepärane.
Aegajalt ta raputas suur pann ja tihedalt pakitud väike lihapallid olid hüpped ja anti üle teisele poole.
- Oh, see oled sina, poiss? - Ema ütles. - Varsti lõunat.
- Ema, - ütles Kid kõige Vihjaileva hääl, mis oli ainult võimalik - Ema, palun panna mõned lihapallid kohta taldrik, ja ma võtan neid minu tuppa.
- Olgu, olgu, - ütles ema, ja panna plaat kuue väikese lihapallid. - Siin võtma.
Oh, suurepärane vähe lihapallid! Nad lõhnas nii maitsev ja oli nii krõbe, valgepõsk - sõna, kui me tahame ja vajadus hea lihapallid! Poiss võttis plaadi mõlema käega ja kergelt läbi tema oma tuppa.
- Siin ma olen, Carlson! - karjus Baby, avades ukse.
Carlson kiiresti sukeldus voodist otse plaadile lihapallid. Ta haaras lihapallid lennult, siis heisatakse lagi ja teha väike ring all lamp, õnnelikult närida.
- Delicious lihapallid! - nimetatud Carlson. - Erakordselt maitsev lihapallid! Võib arvata, et teha neid maailma parimaid spetsialist lihapallid... Aga muidugi sa tead, et see ei ole, - lisas ta. Carlson uuesti sukeldus plaadi ja võttis teise lihapallid. "
JUICY aromaatne lihapallid Rootsi
Pakume teile mitte ainult süüa lihapallid Rootsi, kuid ka kohaldada neid pasta!
Koostis: veise- (peenestatud) - 400-500 g, sibul (freesitud) - Vi kunsti, muna - 1 tk., sool -. Vi tundi.. L, must pipar - Vi tundi. l, taimeõli -. 2 spl.. L, nuudlid - 4. aste, juust (riivitud) -. 1 silmus, petersell (hakitud) -.. Vi kunsti, leivapuru - poole silmuse.;
Kastme: veisepuljong - 2 spl, piim -. 2 supilusikatäit soola -. Vi tundi.. L, must pipar - Vi tundi.. L, Worcester kaste (soja võib asendada või üldiselt ei meeldi) - 1 spl. l.
Kuidas valmistuda: Kui suur kausi, segatakse hästi hakkliha, leivapuru, sibul, muna, sool ja pipar. Sügavas pann sooja õli sisse. Alates hakkliha pallid moodustavad väikesed ja praadida mõlemalt poolt 1 minut.
Lisades lihapallid veiseliha puljong, piim, sool, pipar ja Worcestershire kaste, sega ja lase keema. Seejärel lisage lihapallid, et nuudlid ja küpseta kuni kuni vedelik on vähenenud mahu ja ei sarnane kaste (see võtab umbes 7-8 minutit). Valmis pasta leviku taldrikule, puista riivitud juust ja hakitud peterselli.
VIHJEID
Et lõunasöök Carlson oli tõesti maitsev, ärge unustage:
- toiduvalmistamiseks peaks pasta kõva nisu. Nad maitse parem ja kasulikum tavalise pasta;
- Kui te ei soovi panna välja pasta kastme (või teie laps ei saa süüa kõik pakutud koostisosi), valmistada lihapallid ilma temata. Selleks panema praetud lihapallid ahjuvormi, valada 1 spl. l. soe vesi, fooliumkattega kuju ja panna eelsoojendatud ahjus 180 ° C juures 10-15 minutit. Pärast sellist termotöötlust lihapallid muutub kergelt.
Protsessi üksikasjaliku cooking lihapallid, saate vaadata videot.
