Suvi on lõppemas, ja kui te olete kogu hooaja ja ei ole valmis traditsiooniline kreeka salat, kohe pikali äri. Kindlasti olete külmkappi ja võimaluse korral oma aias, süüa kurgid ja tomatid. Niisiis, lihtsalt vaja osta juustu "feta" ja mõned lihtsad koostisosad.
Ja me pakume teile õige retsept tassi, et mille valmistamist pead ainult paar minutit. See on suurepärane võimalus kerge õhtusöök: see küllastada keha vitamiine, kiudaineid ja valku, anda täiskõhutunde ilma gravitatsiooni maos ja rohkem kaloreid.
KOOSTISOSAD
- Tomatid - 3 tükki.
- Punane sibul - ½ pea
- Kurgid - 2 tk.
- Küüslauk - 1 küüs
- Juustu "feta" - 120 g
- Oliivid kivideta - 20 tk.
- Roheline tšillipipar - ½ ühikut.
- Oliiviõli - 3-4 spl. l.
- Kuivatatud pune - 1 tund. l.
- Sidrunimahl - 1,5 tundi. l.
- Jahvatatud musta pipart - ¼ tundi. l.
- Salt - ¼ tundi. l.
Kuidas valmistuda: midagi keeruline valmistada see salat seal. Lõika suured tükid tomatid, kurgid, ringid, semicircles punane sibul ja õhukesed ribad roheline pipar. Pane tippu feta ja oliivid, ei sega. Võta väike purk kaanega ja küpseta eraldi tankimist. Selleks segada oliiviõli, sidrunimahl, pune, soola ja purustatud küüslauk. Jar kate kaanega ja põhjalikult loksutada. Vala salatikaste ja natuke pipart.
Saladus Kreeka salat, mis on, kuidas seda valmistada ja serveerida Kreeka, on see, et kõik koostisosad tuleb lõigata nii suur kui võimalik. Nad on levinud kaussi nagu lihvimine ja nii teeninud lauas ja segage salat vahetult enne söömist. Head isu!
Kui soovite üllatus ja pamper armastas nõusid, traditsioonilised eri maailma osades, pilk meie kategooriad Köögid maailma. Uskuge mind, te ei pea pettuma!
