Sa tahad üllatada oma kodus, süüa neid hommikusöögiks omlett. Munapuder hommiku-, sa naeratad? Mis on seal olla üllatunud? Aga soovitame ei kokk tavaline omlett ja Jaapani. Ta on toitev ja maitsev. Lisaks ei eksootiliste koostisainete tema toiduvalmistamiseks te ei pea.
Omlett oyakodon - variatsioon traditsiooniline Jaapani Donburi roogasid, mis on kausi riisi, täiendatud erinevate osade - alates liha kala. Arvatakse, et see roog ilmus Osaka 1900.. Nüüd Jaapanis, see saab valmistada kodus ja serveeritakse kohvikud ja restoranid. Oyakodon tõlkida kui "vanemad ja lapsed", sest see on hea algus päevale nii täiskasvanutele kui ka lastele.
KOOSTISOSAD
Munad - 3 tk.
Kanafilee - 300 g
Rice - ½ tassi
Sibul - 1 tk.
roheline sibul
Suhkur - 2 spl. l.
Sojakaste - 6 supilusikatäit. l.
VALMISTAMINE Sammhaaval
1. Koorige sibulad ja lõika need õhukesed poolringrõngastega. Kuumutatud pannil, vala sojakaste.
2. Peske riisi ja pane keema.
3. Niipea kui kaste hakkab keema, pane pann sibul ja puista suhkruga. Kokk 2-3 minutit, aeg-ajalt segades.
4. Väikesteks tükkideks lõigatud kana, lisage see pannile ja Toss koos kastmega. Pärast liha oli valge, flip seda paar minutit teisel poolel.
5. Kergelt võita muna sebima ja vala ühtlaselt pannile. Kaaned ja küpseta paar minutit, ilma segamata.
6. Vala alla plaadile kuuma riisi. Asetage ülemine omlett. Raputa Nõu peeneks hakitud rohelist sibulat.
Ja kui soovite hellitada oma lähedastele muud originaal roogasid, kontrollige retsept meie sektsioonis pere menüü. Uskuge mind, saate meeldivalt üllatunud!
