New Year menüü 2018: kuidas kokk kõige maitsvamad kana saltisons

Nüüd paljud pered keelduda vorsti tööstustoodang - ja seda õigustatult. Toitumine on ammu rääkinud, kuidas paljud kahjulikud ained, soola ja rasva toidus. Ühehäälselt nendega ja pediaatrite, kes ütlevad, et vorstid on täiesti sobimatu imikutoit. Aga see on raske ette kujutada, kuidas saab teha ilma oma lemmik kõik vorstid uusaasta tabelis.

Pakume süüa tervislikku alternatiivi tööstus vorstid - omatehtud kana saltisons. Ta maitsev, sisaldab minimaalselt rasva ja on kasulik lastele ja täiskasvanutele. Muide, et valmistada see roog on üsna lihtne.

KOOSTISOSAD

depositphotos_72664019_l-2015_750x500

• kana - 1 tk
• Küüslauk - 3 küünt
• magus paprika - 1 tund. l.
• Must pipar - 1/2 tundi. l.
• valmistamine paprika - 1/2 tundi. l.
• maitseained (näiteks segu ürdid: till, petersell, basiilik) - 1/2 tundi. l.
• Sool - maitse
• Želatiin - 20 g

VALMISTAMINE Sammhaaval

featured_750x498

1. Kitsenduse kana rümp, eraldage liha luude. Lõika filee väikesteks kuubikuteks - 1-1,5 cm.

2. Sest kanaliha maitsestada ning lisada hakitud küüslauk ja kuiv pulber želatiin. Segada hoolikalt.

3. Moodustavad liha ümbris küpsetamine kujul "telliskivi" või stick vorsti. Tight spin.

4. Vala suurde potti vett ja viia see keema. Saltisons ära jätta moodustatud hülsi vees. Kokk umbes 90 minutit keskmisel kuumusel.

5. Kui valmis roa annab see jahtuda ja koht kaks tundi külmkapis. Slice ja teenida. Head isu!

Ja kutsume teid uurima meie pidev Populaarsed otsingud FAMILY MENU, kust leiad erinevaid originaal retseptid, mis on kindel, et palun teid ja teie perele.

Instagram story viewer