Ema märkmed: kuidas säilitada värskeid ürte

click fraud protection

Kõige tavalisem tassi, maitsestatud maitsetaimede koheselt muutub kulinaarne meistriteos. On vaieldamatu tõde. Aga kahjuks, värsked ürdid kipuvad tuhmuma kiiresti. Sel põhjusel nad kuuluvad kategooriasse kõige kergesti riknevad toiduained.

Teiselt poolt, iga päev värske roheline tutid palju ei tööta. Kuidas olla sellises olukorras? Lugege hoida aedvilju enam.

depositphotos_14477065_m-2015_750x526

Üks saab aru, et see teadus on lihtne. Piisab mäleta laopinna optimaalne meetod, mis on olemas iga liiki rohtu ja nad omakorda ainult kaks - pehme rohelised ja karm. See on määratud tüüpi lehed ja varred.

Kerge tüüpNende hulka kuuluvad näiteks piparmünt, petersell, sibul, till, basiilik, koriander. Sellised rohelised tuleb säilitada külmkapis kõrgesse klaasi, milles vesi kallatakse umbes 2,5 cm.

Hard muruNagu näiteks rosmariin või tüümian, liiga, tuleks hoida külmkapis. Aga mitte klaasi veega ja mähitud niiske paber, õhukindlalt suletud plastist konteiner.

TÄHTIS:Ainus reegel, mis on ühised kõigile maitsetaimed - mitte panna konteineri lähedal tagaseina külmkapp, et vältida külmumist rohelus.

instagram viewer

Ja kindlasti teada 5 põhjust, et ei tohi ära visata sibul koorida.

Instagram story viewer