Me kasutasime mõelda, et suhkur on halb tervis ja see peaks olema võimalik jätta toitumine. Kuid viimasel ajal Briti teadlased läbi uuringu ja tõestasid, et väike kogus suhkrut võib olla kasulik.
Mis ja kellele suhkru kasutamine?
Teadlased Briti University of Warwick on leidnud, et üks suhkru lusikasvõib parandada kontsentratsioon, tähelepanu ja isegi meeleolu. Nad jagunevad teemasid kahte rühma - üks rühm jõi joogi madala suhkrusisaldusega, teine kunstlik magusaine - ja palutakse täita teatud ülesandeid mälu.
Nagu selgus, suhkur, erinevalt kunstlikud magusainedSee parandab mälu, meeleolu ja kontsentratsioon inimesi, kes on üle 65 aasta vanad. Lisaks väike kogus suhkrut parandab tootlikkust ja töövõime noortele vanuses 18-27 aastat, kuid meeleolu ja mälu ei ole oluliselt mõjutatud.
Teadlased on selgitanud seda nähtust, et elektritoite olemasolu, mis annab glükoosi põhjustab inimestel olla rohkem motiveeritud tööd. Nad märkisid, et energia kujul kõrge veresuhkur on lühike, kuid see võib olla oluline motivaator vanemad inimesed teatud toimingud.
Teadlased usuvad, et sellised tulemused võivad aidata kujundada soovitused toitumise inimestele, kes soovivad parandada tootlikkust vanemas eas.
Ka siis oleks huvitatud teada retseptid maitsev ja tervislik magustoidud ilma suhkruta.
