Iga pere külmkapis peaks olema tühi, mis võib kiiresti muutuda kulinaarne meistriteos, juhul ootamatuid külalisi. Tegelik võlukepp on lehttaigna, millest saab valmistada kümneid uskumatult maitsev, ja mis kõige tähtsam kiire suupisted ja magustoidud.
Ettevalmistus lehttaigna kodus on väga aeganõudev protsess, kuid nüüd supermarket suur valik tainas, et ei ole, kuidas see on hullem. Ole kindel, et hoida külmikus paar pakki valmis lehttaigna ja siis vaid 20 minutit suudab rahuldada külalised maitsev saiakesi.
Rolls singi ja juustuga
Koostis:
Lehttainapõhi - 400 g
Ham - 200 g
Kõva juust - 150 g
Majoneesi - 1-2 spl. l.
Küüslauk - 1 hamba.
Maitsetaimed (till, petersell, basiilik).
Valmisfirmad lehttainapõhi rulli ristkülik. Sega majonees hakitud maitsetaimi ja küüslauk ning levitada kaste tainas samm 5 cm servast. Levita ühtlaselt peal viilud sinki ja juustu, siis rulli rulli. Terava noaga lõigata tükkideks laius umbes 6 cm, pane kandikule ja rasva munakollane. Küpseta ahjus 180 kraadi juures 20-25 minutit.
Sarvesaiad šokolaadiga
koostisosade:
Lehttainapõhi - 200 g
Chocolate - 200g
Tuhksuhkrut - 50 g
Egg - 1 tk.
Roll tainas enam kui 0,5 cm ja lõika need kolmnurgad. On teravate servadega panna mõned viilud šokolaadi ja rulli rulli. Pane sarvesaiad küpsetusplaadile, laid pärgament, harja lahtiklopitud munaga. Küpseta ahjus 20 minutit 220 kraadi.
Paelad kana ja juustuga
Koostis:
Ilma pärmi lehttaignast - 300 g
Suitsutatud kanarind - 300 g
Kõva juust - 200 g
Egg - 1 tk.
Roll tainas ribad ja lõigata 2 cm. On üks riba Pange hakitud rindade ja riivitud juust, kaas veel üks triip. Kinnitage ribadeks kannaosas ja keerake mahvi spiraal. Patsid panna küpsetamiseks ahjus ja küpseta 200 kraadi juures umbes 15 minutit.
Pizza tomati ja mozzarella
Koostis:
Pärm lehttainapõhi - 400 g
Mozzarella - 200 g
Tomat - 3 tükki.
Tomatikaste - 2 spl. l.
Oliiviõli - 2 spl. l.
Ürdid ja vürtsid - maitse
Rullige taigen ja teha servad põrandaliistud. Määrige seda oliiviõli ja tomatipasta, puista maitseained, panna viilutatud tomatid ja mozzarella. Top kaunistage basiiliku lehed, küpseta 20-25 minutit 200 kraadi.
küpsised Kõrvad
Koostis:
Lehttainapõhi - 500 g.
Suhkur - 1/2 tassi
Cinnamon - maitse
taimeõli
Rullida taignast õhuke kiht, paksus umbes 5 mm. Sega suhkur ja kaneel ja puista heldelt segu kogu tainas formatsiooni. Pinguta rulli ühes küljeõmblus keskele ning seejärel teise külje. Vajuta õrnalt kaks keerutatud rullide üksteist. Nuga valtsi lõigatud triibud paksus 1-1,5 cm. Pane küpsiste pärgament ja küpseta eelsoojendatud ahjus 15-20 minutit 180 kraadi kuldpruuniks. Olgu siis maitsev!
Samuti tuleb kindlasti küsida nagu 20 minutit kokk originaal pasta pitsa
