Kuidas valida kvaliteetne ja maitsev aprikoosid: vihjeid

Seda nimetatakse Armeenia õuna ja noorem vend virsik. Ta oli mahlane ja roosiline, nagu väike päike. Beta-karoteen, orgaanilisi happeid ja B-grupi vitamiine PP, rohkesti C-vitamiini ja on osaline nimekiri kasulikke materjale, mis omab see puu. Südamikud aprikoosi kaevandis on väga kasulik väike kogus, sest need sisaldavad Vesiniktsüaniidhappe, mis on looduslik antioksüdant ja turvise ateroskleroosi ja vähi. On teada, et aprikoosid kemikaalidega töödeldud nii, et nad küpsed kiiresti ja see võib kahjustada meie tervist. Müügist võib tulla toored aprikooside ja hemmotellaan hallitust.

Selleks, et kaitsta ennast ja lähedasi, mida tuleb meeles pidada lihtsaid reegleid, et valisite selle vilja eksperdid rääkida näita reegleid ellujäämise Inter Channel:

1. Peame valima küps aprikoose. Puuviljad ei tohiks esineda roheline laigud.
2. Aprikoosi värv võib varieeruda kahvatukollane ereoranžist, sõltuvalt sordist.
3. Küps aprikoosid peaks olema elastne ja ei deformeeruda vajutades.

4. Hoida aprikoosid vaja pimedas kohas temperatuuril +2 ja + 6 ° C
5. Ära osta aprikoosid, kui neil on märke hallitust ega mädane.
6. Toored aprikoosid on parim kasutada toiduvalmistamisel või säilitamiseks.
7. Ei tarbi rohkem kui 6 tuumad Aprikoosituumad päevas. See võib olla negatiivne mõju teie tervisele.

Sortide aprikoosi:

Apricot "Pineapple": tootva riigi - Armeenia. See on helekollast värvi, värskendava maitse. Kaal 50-80 g Sobib suurepäraselt külmutamine.
Apricot "Poleski macrocarpa": Päritoluriik - Ukraina. See on kollane värv punane serv, magus maitse. Kaal 50-80 g See on parim toorelt.
Apricot "Gault Roch": Päritoluriik - Hispaania. Omane erekollane värvus, magus maitse. Kaal: 50-80 g Selle sort on parim kokk kompotid.
Apricot "Dychko": Päritoluriik - Ukraina. See on oranž või pruun värv, iseloomulik magus maitse. Kaal 20-30 g Ideaalne hoidiseid, moosi.
Apricot "Honey": Päritoluriik - Ukraina. See on oranž ja mett maitse. Kaal 50-80 g Kõige sobivam magustoidud.