Hooaeg maasikad täies hoos, ja see ei ole seda ära ja valmistada erinevaid magustoite aromaatne marjad? See kook ilma küpsetamine väga maitsev ja aromaatne. Lisaks, siis hindan selle õrna tekstuuri, vähene kallis koostisosade ja lihtne valmistada. Treat oma külalistele kodus ja originaal hooajaline magustoit.
KOOSTISOSAD
Juust - 500 g
Maasikas - 500 g
Hapu 25% - 200 g
Või - 200 g
Shortbread - 300g
Suhkur - 150 g
Želatiin - 30 g
Vaniilisuhkrut - 10 g
Vesi - 300 ml
VALMISTAMINE Sammhaaval
1. Võtke kaks toidunõud ja otsypte ühe 20 g želatiini ja teine - '10 Mõlemad täita külma veega turse.
2. Asetage mureküpsis küpsised blenderis, tükeldamiseks ja sega võiga.
3. Kata vorm küpsetuspaberiga, pane see ja saadud mass pannakse 10-15 minutit külmkapis.
4. Vahepeal blender, piits kodujuust, hapukoor, suhkur ja vanillisuhkur.
5. Lahjendati veevanni želatiini (20g) ühendada kohupiim mass. Kergelt sebima blenderis.
6. Vala pool kohupiima mass kuju kook peal küpsise. Top marjadega kiht ja täitke ülejäänud kohupiim mass ja tasandavad pinnast. Pane vormi tund külmkapis.
7. Kuigi see tahkub, pane potti 100 g maasikaid, 4 teelusikatäit suhkrut, vala 300 ml vees. Aetakse keema, oodake, kuni jahe ja segada ülejäänud želatiin.
8. Kaunista kook marjadega ja vala ülejäänud kapslites. Pane külmkappi paar tundi. Head isu!
Samuti pakume kokk oma lähedastele omatehtud popsicles, 5 parimat retseptid leiad meie sektsioonis pere menüü.
