See ulakas tüdruk muinasjutt Astrid Lindgren oma aega südameid võitnud meie vanavanemad ja meie siis - vanemad. Kas sa ei usu, et see on aeg rääkida ja beebi? Kas sa mäletad lugu? Saate lülitada lapse multikas või filmiversioon. Aga kõige tähtsam on mitte isegi seda!
Ja asjaolu, et koos Pipi Pikksukk on võimalik valmistada kõige vapustav käesoleva uskumatult maitsvat! Nimelt: pannkoogid! Ja kui nina on juba Carnival (see kestab 20.- 26. veebruar), on üldiselt hea vabandus korraldada vapustav õhtul oma köögis. Nii küpsetada vapustav pannkooke teie laps!
Pannkoogid Pipi Pikksukk
Lapsed sisenesid köök ja Pipi laulis:
"Enamik pann ahju!
me süüa pannkooke.
Jahu ja sool, nii et õli,
Peagi seal! "
Ta võttis korvist kolm muna ja viskas need üle tema pea, purustas üksteise järel. Esimene muna lekkinud see õige pea ja silmade sulguks. Aga teised kaks ta suutis osavalt püüda pan ...
Pipi ütles, ja samal ajal valitud pan kui seal munakoored. Siis ta võttis ära tema rippuvat küünte harja pikk käepide ja hakkas peksma tainas teda nii kõvasti, et spattered seinad. Mis on Ahjuvormi valatakse pannile, mis on pikka aega seisnud tule.
Pannkook siis ma pruunistunud ühel küljel, ja ta viskas selle pannil, kuid nii osavalt, et ta pöördus üle õhus, floppasid tagasi alla nepodzharennoy poolel.
Kui pannkook paakunud, Pipi viskas ta kogu köök paremale plaati, mis seisis laual.
- Söö! - ta karjus. - Söö rohkem varsti enne kui ta saab külm. Tommy ja Annika ei pidanud kerjamine ja leidis, et kuradi maitsev.
pannkoogid Rootsi
Me ei soovita muidugi ahjus nagu ta tegi tüdruk muinasjutt. Aga näitab teile, kuidas kokk pannkoogid Rootsi. Nagu teada, "Kirjanduse Mama" Pipi Pikksukk Astrid Lindgren sündis Rootsis. Ja luuletaja kirjeldab protsessi cooking pannkooke, kuidas ta nägi seda.
Koostis: jahu - 1. klassi, või -. 8 supilusikatäit piima - 1,5 v, munad -. 3 ühikut, vanilje -. näputäis soola - ¼ tl
Toitmiseks pannkoogid tabelis (valida): tuhksuhkur, vahtrasiirup, jõhvikakaste.
Kuidas valmistuda: Võtke pan (eelistatult pannkook), levitada oma 4 spl. l. ja Sulata.
Blenderis segada piim, munad, sulavõi, vanilje ja sool näputäis. Beat kuni sile. Lisa jahu.
Üle keskmise soojuse, soojendada pannil nii, et tilk vett ja hüpata alustada susisema. Me jaotame tl võid, keera panni määrimiseks põhja sulavõi.
Vala mitte rohkem kui 1/3 Art. Test ja kiiresti pöörata pan nii, et see on ühtlaselt jaotunud. Prae kuni pannkook ei haarata, veidi rohkem kui minut. Silicone spaatliga ettevaatlikult tõsta pannkoogi ja keerake üle ääre.
Pannkook praadida, kuni kuldne pruun teiselt poolt - teise 15-30 sekundit. Spread plaati.
Lõppenud pannkoogid lülitada toru, puista tuhksuhkrut ja serveeri vaher kaste ja pohlamoosiga.
Kuidas teha pannkooke kasulik
Lapsed on tavaliselt väga kiindunud pannkoogid ja süüa neile rõõmu. Aga toitumisspetsialistid hoiatavad, et see roog on üsna raske seedida, eriti laste kõhuga. Ja see poiss pääsenud probleeme seedetraktis, vapustav pannkooke teha kasulikum. Kuidas? Väga lihtne!
Nõuanne One: Julgusta oma last sööma pannkooke täidisega. Ja isegi kui see ei ole moosi või šokolaadimääre ja kohupiim. Seda saab osta poest või teha ise. Võtke 200 g juustu, muudame oma blender, lisada 1-2 spl suhkrut ja 1-2 spl. lusikas hapukoort või jogurtit. Kõik sebima ja saada uskumatult pehme mass, mida saab lisada pestud rosinad, kuivatatud aprikoosid või ploomid.
Vihje kaks: pannkoogid võib kätte puu. Just viilutatud banaanid või kiivid viiludeks ja keera pannkook "ümbrikku."
Vihje Kolm: kuuluvad fantaasia beebi köök loovad ime tavaline pannkooke.
Emotsioonid, et saada seeläbi teie laps jääb tema südamesse igaveseks. Kuna mälu imeline veedetud aeg ema köögis.
