Tender lihapallid sobi ühegi garneering - ja kartulid, ja pasta ja kõik jama. Ahjus liha lihapallid on keedetud paar minutit. Nõu ei põlenud ajal küpsetamine, näitame teile eriline saladus.
Lihapallid saab teha mis tahes liha: veiseliha, sealiha, kalkun, kana. Kui soovite meelelahutuslikus tema pereliikmed või külalised originaal tassi puhkus,Valmistage lihapallid saladus - panna igasse rant täidistega: pähkel, tükk marineeritud kurk, ploomid, rosinad, oliivid... See originaalne ja huvitav - kellele mõned "salajane" langeb.
Lihapallid tomatikastmes
KOOSTISOSAD
Hakkliha - 500 grammi
Sibul - 1 tk
Valge leib - 200 g
Jahu - 3 spl. lusikad
Porgand - 1 tk
Kartul - 1 tk
Piim - 1 tass
Egg - 1 tk
Küüslauk - 3-4 küünt
Sool, pipar, vürtsid - maitse
Kastme:
Tomatipasta - 2 spl. lusikad
Jahu - 1 spl. lusikas
- küüslaugu 2-3 küünt
Sibul - 1 tk
3-4 tassi vett
Sool, vürtsid, värsked ürdid.
KÜPSETAMINE
1. Baton leotada piimas. Läbi hakklihamasin laseks sibul, küüslauk, porgand, kartul päts. Segada hakkliha, sool ja pipar, maitsestada ning lisada hakitud tõrjuma.
2. Vormitakse väikesed lihapallid, veereta pallid jahu ja praadida spoileriring või- kuldpruuniks.
3. Valmista kaste. Sibulat lõigatud, praetud taimeõlis, lisada lusikatäis jahu, tomatipastat, vesi, sool, pipar, maitseained, hakitud küüslauk, väga hästi kokku, keeda mõned minutid.
4. Lihapallid Vahetada küpsetusvormi, kalla kaste, pane ahju 30 minutit, küpseta 180 ° C.
Vihje: lihapallid ei põlenud, kui täidis lisades kartulid või kartulijahu.
Ja ka kindlasti lugeda, kuidas teha kohupiima passover kuninglikult pähklite ja puuvilju.
