Kõrvits - suurepärane toode. See sisaldab 5 korda rohkem karoteeni kui porgandid. Kasu kõrvits teab kõik vanemad ja pakkuda oma lastele. Aga seal nad sageli ei taha.
Mida süüa beebi kõrvits? / pixabay.com
Kõrvits püreesupp
Sul läheb vaja: 600 g kõrvitsat, 60 g kreemi, 2 tl suhkrut, pool tl soola, 10 g võid, 20 g jahu, 1 tl kaneeli.Pesta kõrvits, eemalda seemned ja koor, siis lõika kuubikuteks. Kõrvits kalla vett kaas keema ja sool. Hauta tasasel tulel umbes pool tundi. Sel ajal peate pannil sulatada või ja prae jahu seda pidevalt segades, 10 minutit. Kui kõrvits on keedetud, siis vahustatud blender, vala koor, lisa jahu, suhkur ja segatakse kõik. Pane plaadile ja lase keema. Enne serveerimist lisada supp ja kaneel röstsai.
kõrvits küpsised
Sul läheb vaja: 200 g kõrvitsat, 60 g kaerajahu, pool tassi suhkrut, klaas jahu, pool tl kaneeli, 90 ml õli, 100 g rosinad, pool tl söögisooda 1 tl äädikat, näpuotsatäis soola.
Kõigepealt pead kokk kõrvits. Selle puhas, kuubikuteks lõigatud ja keeda kastrulis, kuni see muutub pehmeks. Kuni keedetud kõrvits pan 5 minutit praadida kaerahelbed, pidevalt segades. Pärast seda, helbed vaja jahu jahvatamiseks riigi abiga segisti. Kõrvits lihvima püree. Nüüd segage kõrvits kaerahelbed, suhkur, kaneel, või, sool. Lisa taignale söögisooda, kustutati äädikas. Lisa rosinad. Nüüd teil on vaja lisada jahu. Tainas ei tohiks jääda käed. Tee pallid on sama suuruse ja opravte ahjus 20 minutit. Koogikesi küpsetatakse 180 kraadi.
Pannkoogid alates kõrvits
Sul läheb vaja: 100 g kõrvitsat, 30 g võid, 2 spl suhkrut, 2 muna, 100 ml piima 100 g jahu.
Pumpkin puhas, rest. Aluse lisada või ja Kõrvitsapaja 15 minutit. Pane see mugav kaussi, segada suhkru, lihvima segisti püree. Kartuliputru vaja lisada munad ja peksid mikseriga. Seejärel valage tagasi piima ja sebima. Lisa jahu ja teha tainast pannkooke. Aluse kuumutatakse ja praetud pannkoogid tavalisel viisil.
Sul on ka huvitav teada,et valmistada õpilane homme.
