Tsіkavі retseptid pasokile kuni Velikodnya

Seda päeva tähistatakse eriliste traditsioonide ja rituaalidega, mida antakse edasi põlvest põlve. Üks olulisemaid elemente on mesilate valmistamine – traditsiooniline suur jõululeib.

Yakіsna paskal on pehme tekstuur, ainulaadne maitse ja aroom, mis tugevdavad jõulumeeleolu. Nahas on sim'ї є svіy ainulaadne paska ja saladuste retsept, nagu töötaksid need nii, et vipіchka läheks kaugele.

Jagame teiega veel üht mõistatust. Robotites teeme tainast, et kätte maksta palju suvikõrvitsat ja võid, peamine saladus on õige pärmi keeramine. Isegi kõrge heliga ring võib samal ajal negatiivselt mõjutada triblade tööd: nende aktiivsus väheneb ja selle "vagka" m'yakushka maht võib olla ebapiisav.

Osmotolerantne pärm "Duhmyana Khata" tuleb mängu olulise näpunäidetega. Lõhn on spetsiaalselt kohandatud tervislike retseptide jaoks, millel on palju lilli. Selle juurde tuleb ekslemine varsti, kui sobib kiiremini ja kui oled valmis, siis ära unusta ebameeldivat pärmilõhna.

Vahusta "Duhmyana Hut" kangeid jooke ja saage inspiratsiooni, et paskad näevad kõrged, pehmed, rikkalikud ja suurepäraselt maitsvad.

Ukraina traditsioonidel on jõuluhautisest umbisikulised variandid: lagrits, hapukurk, sirn, kaunistustega või ilma. Variatsioonid lamavad piirkonnas, võrreldakse naha härrasmeeste ja perekondlike helidega. Samuti on olemas isikupäratud kaasaegsed retseptid originaalsete koostisosadega, et sugulastele ja külalistele muljet avaldada. Soovitame teil valmistada selliseid mittebanaalseid valikuid: eriti hernestega pasta ja päikesekuivatatud kirssidega pikantne pasta.

Paska hernestega

Koostis:

• Boroshno - 500 g 

• Presspärm "Duhmyana Hata" - 35 g 

• Tugevus - ½ tundi. lusikad

• Zukor - 180 g 

• Vershkovi või - 180 g 

• Munad - 4 tk.

• Muna - 1 tk. (maskimiseks)

• Piim - 170 g 

• Rebase herned (muidu olgu see teie maitse) - 100 g 

• Mesi - 1 spl. lusikas 

• Vaniliin - 1/3 tl. lusikad

Kokkamine:
1. Lahendage TM "Duhmyana Hata" kuivpressimine piimas, mille temperatuur on kuni 35-38°C. Lisa pool borosna massist (250 g), trohi zucru ja sõtku tainas. Laske tal minna sooja kohta lähedusse ilma dokke välja venitamata, see ei lähe suuremaks.
2. Vahusta zhovtki zukriga okremi kausis ning seejärel lisa sumishi m'jakile või, mesi, muda ja vanilliin.
3. Lisa pari otrimani muna-või summale see osa borosnast, mis välja jäi (250 g). Segage see pehmeks, katke see rätikuga ja asetage 30-40 minutiks venitamata sooja kohta.
4. Pärast määramist tund aega, et töötada välja tist ja lisada lõpus metsa ja muud herned. Znovu zalishte soojas kohas 30 khvilini eest.
5. Määrige pruulimisvorm Verškovi õliga. Jaga tainas kottidesse. Üks kott võib täita 1/3 pruulimisvormi. Laske neil soojas kohas kerkida, seejärel pintseldage toorikute pind munaga.
6. Pühkige temperatuurini 170–180 °C 20 kiudu, kuumutades ahju ees, ja seejärel 25 kiudu temperatuuril 150–160 °C.

Ülejäänud loomingulise etapi lahkumine. Valmis paska võid kaunistada oma lemmikglasuuri ja fudge’iga ning seejärel rüübata herneste, kuivatatud puuviljade või kondiitrilonksudega.

Kodune pasta kuivatatud kirssidega 

Koostis:

Testi jaoks:

• Boroshno - 1 kg

• Presspärm "Duhmyana Hata" - 60 g

• Kangus - 10 g

• Zukor - 350 g

• Munad - 5 tk.

• Piim - 300 g (1,5 tassi) 

• Vershkove või - 150 g

• Hapukoor 20% rasva - 100 g

• Kuivatatud kirss - 250 g

• Vanilliin - 1 g

Almond Fudge'i jaoks:

• Migdalne borosno - 50 g

• Zukor - 100 g

• Tärklis - 3 g

• Munavalge - 2 tk.

• Kaunistuseks mandliplastik või terve mandel.

Kokkamine:

1. Drіzhdzhi pressing TM "Duhmyana Hata" lisage pool hirsi metssiga soojale piimale. Garno segada ja jätta sooja kohta ilma venitamata umbes 50-60 minutiks.

2. Seejärel lisa tainasse zukor, sulavõi, muda, munad, hapukoor ja teine ​​osa hirsist. See tuleb korralikult läbi kloppida, nii et see roa käes kerkiks ja näiteks taignasse lisada kuivatatud kirsse.

3. Kata see rätikuga ja jäta umbes 1 aastaks sooja kohta hulkuma.

4. Vormi seinad ja põhi tuleks pealt määrida õliga. Kui see on juba pidanud, lisage joogo shmatochkile ja asetage see 1/3 võrra vormi.

5. Preparaadid mesilate on ilma vistoyuvannya umbes 1 aasta. Tisto tõstis süüdlaslikult mayzhe kogu vormi peale.

Sel ajal, kui tulevased lihavõtted tõusevad, valmistame kosutuseks mandlipühi. Kellele:

1. Segame kõik koostisosad ühtlaseks pastaks. Vaughn on kondiitritoodete karu küljest kergesti eemaldatav lameda otsikuga.
2. Vіdsazhuєmo 100 g valmis masi seisvate toorikute pinnale, tsukrovy pulbrit rüübates paneme metsalisele cilia mandlid või mandliplastid.

8. Kuumutame ahju 200°С-ni ja korrigeerime oma paskasid 20. sajandiks.

Just nimelt soolane, see eriline pasca on valmis. Aeg igavleda!

Te pole võtnud ühtegi bi retsepti, pidage meeles, et peamine koostisosa on armastus. Koos temaga tuleb välja kõige ilusam vipіchka, justkui meeldiks teie sugulastele, lähedastele ja teile. Nii et ärge unustage seda enda nimedele lisada. Soovime teile ilusat päeva ja maitsvaid mesilasi!