Rikkalikku suppi riisi ja kanalihaga saab hõlpsasti kodus valmistada! Sobib hästi hapukoore ja värskete küpsetiste kõrvale, sobib toekaks õhtusöögiks kogu perele, kui on oluline varuda kaloreid.
Koostis:
- Kana 200,
- Vesi 1200 ml,
- Soola maitse järgi
- Sibul 1 tk.,
- Taimeõli 1 spl. lusikas,
- Kartul 2-3 tk.,
- Joonis 1–2 st. lusikad,
- Porgand 0,5 tk.,
- Rohelised maitse järgi.
Küpsetusmeetod:
Lõhnav kanasupp riisi ja kartuliga (retsept) / istockphoto.com
1. Vala kana veega, lase keema tõusta ja keeda soolaga maitsestatud vees 20 minutit.
2. Lase kana jahtuda ja lõika tükkideks.
3. Tükelda sibul, pruunista pannil päevalilleõlis 5 minutit.4. Lisa keeduleemele tükeldatud kartul, seejärel riis, porgand.
5. Kui kartul on pehme (20-25 minutit), lisa puljongile kana, sibul ja ürdid.
6. Tõsta supp tulelt ja lase 15 minutit tõmmata. Head isu!
Tagasikutsumine
- 3 sügise parimate kreemsuppide retsepti.
- kiire kohupiimamagustoit kogu perele.
- dieedi kohvi magustoit kehakaalu langetamiseks: retsept.