Toidumürgituse aastaajad on suvi ja sügis. Eriti kui valmistoite külmkapis pikemat aega säilitada. Mõnele mikroobile, muide, meeldib külm isegi rohkem kui kuumus. Ärge võtke ravimeid mõtlematult!
toit
Aegunud tooted, toitnädal ette valmis... Külmkapp on täis ja toit jääb sageli pliidile või lauale.
Lõpptulemus on mürgistus. Selle sümptomiteks on iiveldus, oksendamine, palavik, millele mõne tunni pärast lisanduvad kõhuvalu ja kõhulahtisus. Need tekivad vähemalt pool tundi kuni tund pärast söömist. Ja maksimum - kahe päeva pärast. Asi on enterotoksiinide tugevuses ja koguses – soolemürkides, millest on õnnestunud välja arendada toiduga siginenud baktereid.
TOP 6 toitu, mida on kõige lihtsam mürgitada
1. Rohelised. Selle kraani all loputamisest ei piisa: kasta see ääreni laiasse veekaussi. Pane pestud rohelised kurni ja loputa hoolikalt jooksva kraanivee all.
2. Tomatid on kergesti kahjustada saanud ja kortsus viljalihas hakkavad koheselt levima toksiliste infektsioonide tekitajad. Sööge ainult tugevaid tomateid ja visake ära need, mille tünnid on riknenud!
3. Munad. Toores mune hoitakse külmkapis 30 päeva ja keedetud - 2-3 päeva, eeldusel, et kest ei purune. Kui sellel on pragusid, sööge muna päeva jooksul ära.
Mürgistus: milliseid toite ei tohi süüa ja milliseid ravimeid ei tohi võtta / pixabay.com
4. Salatid Olivier- ja mimoositüübid riknevad 6-12 tunniga. Kuid paljud lõikavad need pidusöögiks ette. Ärge kunagi tehke seda!
5. Liha, kala, hakkliha ja kotletid toores kujul säilitatakse temperatuuril +2–40 kuni 6 tundi ja pärast kuumtöötlust - 12 tundi.
6. Piim, jogurt, koor, kodujuust pärast pakendi avamist võib neid säilitada temperatuuril + 5–8 ° kuni 36 tundi ja hapukoort kuni 72 tundi.
Mürgistus: milliseid toite ei tohi süüa ja milliseid ravimeid ei tohi võtta / pixabay.com
Milliseid mürgistusravimeid ei tohi võtta
Sa ei pea endale midagi ette kirjutama. Konsulteerige kindlasti oma arstiga. Kummelitee kindlasti halba ei tee, lihtsalt kange tee ilma suhkruta ja rohke vee joomine.
Kas ma pean jooksma apteeki antibiootikumi saamiseks? Toidumürgituse korral pole sellel mõtet. Bakterites on juba mürk välja arenenud, see sattus kehasse. See tuleb sealt võimalikult kiiresti eemaldada ja antibiootikumid seda teha ei saa.
Siin vajame sorbente. Näiteks aktiivsüsi (5 tabletti lahustada vees ja pärast maoloputust juua söesuspensiooni) ja muud sarnase toimega vahendid. Teine asi on see, kui sümptomiteks pole mitte toidumürgitus (iiveldus ja oksendamine), vaid soolepõletik (kõhulahtisus 8-10 korda päevas ja sagedamini). Siis võib vaja minna antibiootikume. Kuid need peab määrama arst.
Kuidas on kõhulahtisuse peatamiseks mõeldud vahenditega? Neid kasutatakse siis, kui kõhulahtisus muutub liiga sagedaseks ja ähvardab dehüdratsiooniga. Võttes sellist “stop-pilli” just selleks, et vältida tualetti jooksmist, hoiad vaid ära organismi puhastamise bakterimürkidest, suurendad keha mürgitust ja lükkad taastumise edasi.
Samuti võite olla huvitatud lugemisest: lapse mürgitamine kodukeemiaga: mida on vanematel oluline teada
