Head päeva. Enamik inimesi armastab maitsvaid ja toekaid õhtusööke. Keegi eelistab merepastat, keegi kalakooke kartulipudruga, keegi putru vorstidega - pole vahet, mida sulle süüa meeldib. Lõppude lõpuks, kui lisate õhtusöögiks pearoale kapsast, on õhtusöök kordades kasulikum. Mõtleme välja, miks on hea õhtusöögiks valget kapsast süüa.
Valge kapsas on üsna eelarvetoode, kuid ärge alahinnake seda. See kõik on seotud väga rikkaliku keemilise koostisega. 100 g köögivilja sisaldab üle 71 mg vitamiine (millest: koliini - 10,7 mg, askorbiinhapet - 60 mg, PP-vitamiini - 0,9 mg). Kuid see on vaid jäämäe tipp.
See kõik puudutab mikro- ja makroelementide tasakaalustatud koostist, nagu kaltsium (10 grammis kapsas - 4,8 mg), kaalium (10 grammis). g kapsast - 30 mg), magneesiumi (10 g kapsas - 1,6 mg), joodi (100 g kapsas - 3 mcg), tsinki (100 g kapsas - 0,4 mg). Tänu sellele komplektile on "valgepealisel sõbral" väga käegakatsutavad raviomadused, millest mõned on õhtusöögiks kõige kasulikumad. Millised omadused? - te küsite. Sellest lähemalt allpool.
Kapsas sisaldab aminohapet (metioniini ehk "U-vitamiini"), millel on soodne mõju seedetrakti talitlusele. Aitab toidul organismis kergemini imenduda, mis vähendab mao ja kaksteistsõrmiksoole koormust. Raske õhtusöök ei tundu enam nii raske, kui lisate väikese portsu ribadeks lõigatud kapsast, mis on maitsestatud lusikatäie oliiviõliga.
Samuti stimuleerib toode südame-veresoonkonna süsteemi (pektiinid vähendavad "halva" kolesterooli sisaldust veres). Veresooned on vähem vastuvõtlikud aterosklerootiliste naastude tekkele ja see parandab oluliselt verevoolu.
Pärast õhtusöögiks kapsa söömist hakkab keha 2-3 tunni pärast (nimelt toote paremaks seedimiseks on vaja nii palju) valmistuma magamiseks, lihastoonus lõdvestub ja pulss stabiliseerub. Pole ime, et paljud arstid soovitavad unetuse vältimiseks süüa köögivilja.
Ma arvan, et nüüd on kõigile selgeks saanud, miks on kasulik õhtusöögiks süüa valget kapsast - see täidab keha kasulike elementidega (päevas kulutatud), parandab seedimist ja teiste õhtusöögiroogade omastamist, parandab und ja annab rõõmsa eluenergia laengu hommikul.
Loomulikult ärge unustage kapsa individuaalset talumatust, nii et enne kasutamist peate konsulteerima spetsialistiga. Haigestumise korral pöörduge abi saamiseks arsti poole. Tervis on kõige tähtsam, mis meil on. Loodan, et artikkel oli kasulik. Soovitage teistele, kirjutage kommentaare, pange like. Näeme.
