Kui tüdinenud on neist kahest salatist, mis on igal pidulaual! Kas saate aru, et ma räägin Olivierist ja "Heeringast kasuka all"? Kas nad jäävad meid alati kummitama? Olen kindlalt otsustanud, et teen neid ainult jahil, ja olen koostanud nimekirja mittetriviaalsete salatite retseptidest, mis näevad suurepärased välja igal pidulikul sündmusel. Ja kui maitsev! Proovi seda!
Salatid, mida ma pühadeks valmistan
"Prantsuse salat"
Ühend:
- õunad - 2 tk;
- sibul - 1 tk;
- munad - 4 tk;
- porgandid - 2 tk;
- juust - 200 g;
- majonees;
- soola.
Kuidas süüa teha:
Sibula kibeduse eemaldamiseks lõigake see kuubikuteks, valage üle keeva veega ja laske sellel 10 minutit seista. Seejärel tühjendage vesi. Keeda munad, riivi need jämedale riivile, tee sama juustu ja porgandiga. Õunad tuleb ka riivida, ainult need tuleb enne koorida. Kogu salat kihiti poolitatud ahjuvormi. Esimene kiht on sibul, majonees, õunad, majonees, munad, majonees, sool, porgand, majonees, juust. Korda salatikihte kaks korda. Lase roogil umbes tund aega külmikus seista. Seejärel eemalda vorm ja võid serveerida!
"Kõige õrnem"
Ühend:
- kanafilee - 0,5 kg;
- värsked kurgid - 0,2 kg;
- rohelised herned - 1 purk;
- hapukoor - 100-120 g;
- till;
- soola.
Kuidas süüa teha:
Küpseta liha ja jäta oma puljongisse, kuni see täielikult jahtub, et see oleks mahlane. Lõika see kuubikuteks. Haki till, lõika kurk ribadeks. Kombineeri kõik komponendid, maitsesta hapukoore, soolaga. Maitsev, mahlane ja värske!
"Saladuslik salat"
Ühend:
- munad - 3 tk;
- kanafilee - 200 g;
- värsked kurgid - 2 tk;
- sibul - 2 tk;
- jahu - 1 spl. l .;
- tärklis - 1 spl. l .;
- majonees - 3 spl. l .;
- rast. võid;
- soola.
Kuidas süüa teha:
Klopi munad soolaga lahti, lisa jahu ja tärklis, sega. Nüüd määri pann õliga ja küpseta massist pannkoogid. Lõika jahtunud pannkoogid ribadeks. Lõika sibul poolrõngasteks ja prae õlis. Lõika kurgid pikkadeks, kuid õhukesteks kuubikuteks. Keeda kana ja lõika väikesteks kuubikuteks. Sega kõik koostisosad, sool, maitsesta majoneesiga.
"rahuldav"
Ühend:
- värsked tomatid;
- värsked kurgid;
- suitsukana liha;
- juust;
- juustu- või singimaitselised krutoonid –1 pakk;
- majonees.
Kuidas süüa teha:
Kõik on väga lihtne. Esiteks tuleb koostisosi võtta võrdsetes kogustes. Selle salati jaoks võtan kanakoiba, aga sobib ka rinnatükk. Teiseks lõika kõik koostisosad samasugusteks väikesteks kuubikuteks, maitsesta salat majoneesiga. Enne serveerimist lisa pakk krutoone ja sega salat läbi.
"Maitsev"
Ühend:
- kana - 200 g;
- juust - 100 g;
- tomat - 1 tk;
- munad - 2 tk;
- majonees - 4 spl. l .;
- roheline sibul - väike hunnik;
- soola.
Kuidas süüa teha:
Keeda munad ja riivi koos juustuga peenele riivile, tükelda tomat ja sibul. Keeda kana ja haki peeneks. Salat laotakse kihtidena. Võtke sügav kauss ja asetage selle põhjale kile. Laota kordamööda: juust, majonees, tomat, sibul, sool, kana, munad, majonees. Lase salatil vähemalt tund külmkapis seista. Siis jääb üle hankida, keerata lamedale alusele, eemaldada toidukile ja kaunistada vastavalt soovile!
Iga perenaine on pikka aega pühadeks menüü välja töötanud ja loomulikult on tal oma lemmiktoidud, mis maitsevad kõigile pereliikmetele. Ma armastan neid salateid väga ja soovitan teil neid proovida!
Algne artikkel on postitatud siin: https://kabluk.me/poleznoe/interesnye-salaty-na-ljuboe-torzhestvo.html
