Rohelise kohvi müüjad lubavad, et tema abiga saate kaotada 5 kilogrammi vaid kuu ajaga. Kas see on tõesti nii, ütles toitumisspetsialist. Arst ütles ka, kellele roheline kohv on kategooriliselt keelatud.
Kuidas roheline kohv erineb mustast
Tegelikult roheline kohvi üldse mitte roheline. See on tuhm oliivipruunikas toon. Terade lõhn on ebameeldiv, väljendunud rohttaim. Ühesõnaga ei mingit vihjet kohvile, millega oleme harjunud. Maitse on hapukas ja hapukas, justkui neelataks tükk ebaküpset hurma. Soovi korral võib kohvi kergelt röstida, et muuta see aromaatsemaks. Tõsi, siin on peamine asi mitte üle pingutada, vastasel juhul kaotavad terad oma "maagilised" omadused. Mis vahe on rohelise ja musta kohvi vahel peale maitse ja välimuse?
Esiteks röstimise teel (roheline tähendab mitte röstitud).
Teiseks kofeiini sisaldus (röstitud kohvis on seda palju rohkem).
Kolmandaks on oliivivärvi terades suur klorogeenhappe ja antioksüdantide sisaldus - dieedi autorite sõnul teevad need ained imesid ja aitavad kaalust alla võtta.
Rohelistel kohviubadel on üsna omapärane lõhn / istockphoto.com
Milline on rohelise kohvi dieedi mõju
Dieedis pole peaaegu ühtegi sõna igapäevasest toitumisest - milline see peaks olema, et kohv paremini imenduks ja meid saledaks muudaks. Seda mainitakse vaid möödaminnes: soovitav on kinni pidada tasakaalustatud toitumisest. Kuid klorogeenhappe toimimispõhimõtet kirjeldatakse üksikasjalikult. Sellel keemilisel ühendil ei ole vaatamata oma nimele klooriga mingit pistmist. Sõna "chloros" on kreeka keelest tõlgitud kui "heleroheline". Väidetavalt aeglustab hape glükoosi voolu vereringesse ja keha on energia saamiseks sunnitud lõhkuma sisemised rasvavarud. Koos antioksüdantide ja vitamiinidega mõjub klorogeenhape väidetavalt soodsalt maksale, puhastades seda ning hoolitseb ka südame eest, kiirendab ainevahetust ja mis kõige tähtsam - vähendab söögiisu.
Kuidas kaalust alla võtta rohelise kohviga
See dieet kasutab kolme rohelisel kohvil põhinevat toitu
Jahvatatud kohv
Vala sisse 1 tl. l. 150-200 ml keeva veega. Nõuda 15 minutit. Soovitatav on juua kaks korda päevas pool tundi enne sööki.
Kohvikapslid
Neid tuleb võtta tablettidena (1 kord päevas söögi ajal). Kapsleid ei ole vaja lahti võtta.
Kohvioad
Siin tuleb natuke nokitseda. Esiteks peate terade korralikult lihvima. Seejärel kuumutage, kuid ärge keetke, 150 ml vett ja lisage türklasele 3 tl jahvatatud rohelist kohvi. Keeda madalal kuumusel keemiseni. Soovi korral saab jooki filtreerida. Joo kuumalt või jahutatult. Kohvi on lubatud maitsestada nelgi, kaneeli ja muude vürtsidega. Tugevdada "salendav" efekt aitab ingver. See tuleb riivida ja segada jahvatatud rohelise kohviga (suhe 1: 2) ning seejärel pruulida ülalkirjeldatud viisil.
Kahjuks ei kaota te rohelise kohviga kaalu / istockphoto.com
Toitumisspetsialisti arvamus
„Rohelise kohviga saate kaalust alla võtta, kui seda näiteks Guatemala mägipiirkondades kätte võtate. Kaal kõigub allapoole, kuid mitte kohvitassi, vaid füüsilise töö tõttu, ”naljatab Boris Skachko. Imekohvi dieet on veel üks lõks. Lõppude lõpuks on paksud mehed ja paksud naised sageli väga laisad ega taha sporti teha, samuti tervislikku toitu süüa. Palju lihtsam on osta pakk "maagilist" kohvi ja oodata rasva sulamist. Aga imesid ei juhtu ...
“Aurustunud klorogeenhape ei erine teistest röstimata kohvis leiduvatest hapetest ja see ei lagunda kindlasti rasva. Glükoosi imendumise pärssimine on samuti väga küsitav, kuna see hape ei osale selles protsessis. Glükoos imendub peaaegu koheselt läbi limaskesta, alustades suust, ”selgitab toitumisnõustaja.
Kaovad kasulikud omadused, mida omistatakse rohelistele teradele. Boris Skachko sõnul pole keegi neis sisalduvat kofeiini tühistanud. «See tõstab vererõhku, mis tähendab, et katsed rohelise kohviga on südame südametele vastunäidustatud. Mis puudutab söögiisu, siis iga maos olev jook ärritab selle seinu ja pärsib söögiisu. Kuid kofeiinil on järelmõju - poole tunni pärast, niipea kui kohv on maost väljas, mängitakse isu uue hooga välja, ”räägib toitumisspetsialist. Kofeiin tõesti kiirendab teie ainevahetust. Näiteks kui inimene ärkas kell 7.00, oleks tema esinemise tipp 10.00-11.00, mitte varem. Kuid pärast tassi hommikukohvi saabub ärkamine varem - umbes tunni pärast olete energiast tulvil. "Siiski on siin erandeid. Näiteks on teie puhkeolekus pulss 80 lööki
minut. Ja pärast kohvi suureneb sagedus 90-100 löögini. See on normaalne, kuid kui see arv on suurem, on parem joogist üldse loobuda, ”soovitab Skachko.
Rohelist kohvi on absoluutselt keelatud juua:
- kõrge vererõhuga inimesed (kofeiin suurendab seda);
- rasedad ja imetavad emad;
- depressiooni ja närvisüsteemi häirete all kannatavad inimesed (kofeiin suurendab ärevust);
- glaukoomiga patsiendid (kofeiin võib suurendada silmasisest rõhku);
- inimesed, kellel on problemaatiline väljaheide, kõhulahtisus (kofeiin halvendab seda);
- kes kannatavad osteoporoosi all (kofeiin võib kaltsiumi välja pesta).
Isiklik kogemus
30-aastane Svetlana Kravtšenko alates g. Bila Tserkva kulutas kottides kohvile peaaegu 1000 UAH. “Tellisin paketid internetist. Kõigepealt ostsin ühe, jõin nädalaga ära. Ma keetsin kotte kolm korda päevas enne sööki. Siis tellisin selle tagasi - arvasin, et sellest ei jätku aega, ”ütleb Svetlana. Kuid möödus kuu ja harmoonia ei suurenenud. Sveta sõnul kaalus ta ennast igal teisel päeval. "Ühel neist päevadest näitasid kaalud numbrid pluss 100 grammi!" - ütleb Svetlana.
Lvivi naine Roksolana Tištšenko, 34, kaotas kohviubadel kaalu. "Lõhn on väljakannatamatu. Rüüpasin lihtsalt kohvi, hinge kinni hoides. Sellise joogiga on raske harjuda. Terad jahvatati ise elektrilises hakklihamasinas - need on väga kõvad. Algul tahtsin neid praadida, aga kuskilt lugesin, et kui praadimine on vale, eraldub ohtlik aine, on neil hingamine kahjulik. Üldiselt jahvatasin ja hakkasin kaks korda päevas pruulima. Pärast kuut õhtul ei söönud ma midagi - enne magamaminekut võisin endale lubada klaasi keefiri, ”rääkis Roksolana. Tüdruk jõi peaaegu kaks nädalat rohelist kohvi ja kaotas vaid kilogrammi.
