Mis on parim vesi, mida tervisele juua?
Toitumisspetsialistid ja arstid on üksmeelsed: jooge piisavalt puhast vett - see on vajalik tervise säilitamiseks. Hea niisutus kiirendab ainevahetust, avaldab positiivset mõju närvisüsteemile ja leevendab stressi.
Kuid millist vett peaksite jooma? Mineraalist, allikast või võib-olla piisab kraaniveest? Siin on kiire ülevaade.
1. Kraanivesi
Alustame kohe kraaniveega. Seda on soovitatav juua. Unustage kõik kraaniveega seotud legendid. Kraanivesi on lõhnatu ja saastumata. Selle kvaliteeti jälgitakse pidevalt.
Kaasaegsetes linnades on veepuhastussüsteemid täielikult moderniseeritud. Kui teil on kahtlusi oma linna veekvaliteedi osas, külastage veebisaiti või helistage vee-ettevõttele. Nii saate esimesest allikast hõlpsasti teavet vee kvaliteedi kohta.
2. Mineraalvesi
Kui näete pudelis vett, saate juba aru, et see on mineraalvesi. Ja see on viga. Sest mitte kõik pudelivesi pole mineraalvesi.
Definitsiooni järgi on mineraalvesi põhjavesi, mis on ammutatud ühest või mitmest looduslikust või puuritud kaevust. Sellist vett eristab esmane keemiline ja mikrobioloogiline puhtus ning stabiilne mineraalne koostis.
See määratlus pakuti esmakordselt välja 1911. aastal Bad Nauheimis toimunud rahvusvahelisel balneoloogiakongressil. Mineraalveeks nimetatav vesi peab sisaldama vähemalt 1000 mg elementi 1 liitris.
Aja jooksul langetati elementide kvantitatiivne künnis 200 mg-ni, mis tähendas, et mineraalidega märgistatud allikavett oli tarbijatele müüdud juba aastaid.
Turul on mineraalvett:
• kergelt mineraliseerunud (kuni 500 mg / l),
• keskmiselt mineraliseeritud (500 kuni 1500 mg / l),
• väga mineraliseeritud (üle 1500 mg / l).
Eriti tugevalt mineraliseeritud veega ei saa te sellega üle pingutada. Seda soovitatakse füüsiliselt aktiivsetele inimestele ja neile, kellel on näiteks magneesiumipuudus. Seda vett ei tohiks lastele anda ja koos sellega ei soovitata süüa teha.
3. Allikavesi
See on vähemineraliseeritud vesi hästi dokumenteeritud maa-alusest maardlast. Selle keemiline koostis võib alluda väikestele geoloogilistele kõikumistele.
Allikavesi on bakterioloogiliselt puhas, ilma kahjulike lisanditeta, kuid selles olevate mineraalide hulk ei oma inimorganismile suurt tähtsust.
Miks kirjutatakse siis keemiline koostis allikaveepudelite etikettidele? Seda seetõttu, et tarbijale peaks jääma mulje, et tema käes on mineraalvesi, ja elementide loetelu peaks teda selles veenma. Ja kuna neid on vähe, on see teine küsimus.
Huvitaval kombel on villitud allikavee keemilised nõuded samad kui kraaniveel.
4. Sooda
Mõned inimesed väldivad seda, arvates, et kuna vesi on gaseeritud, pole sellel midagi pistmist tervisega. Gaseeritud vesi pole kehale kasulik, vaid ka maitsvam kui gaseerimata vesi. Samuti kustutab see janu ja kosutab paremini, seetõttu on see eriti soovitatav suvel.
Sellest hoolimata ei tohiks gaseeritud vett juua kõrge happesusega maadlevad inimesed, seedehäired ning kurgu ja häälepaelte haigused, kuna villid võivad süveneda sümptomid.
5. Maitsestatud vesi
Poeriiulite lõhnav vesi peaks olema kindel "ei". Tavaliselt pole see midagi muud kui vedel suhkur. Kui te pole tavalise vee maitsega üldse rahul, võite seda täiendada sobivate lisanditega. Kõige populaarsemad neist on: piparmünt, tsitrusviljad, eriti sidrun ja laim, marjad, puuviljad ja looduslikud mahlad.
Vesi on elu. See on vajalik iga organismi jaoks. Joo seda nii tihti kui võimalik. Ja ärge sattuge turunduslõksudesse.
