Shrovetide 2021: pannkoogid laste toidulaual, mis vanuses anda, kuidas süüa teha

Ukrainas lõpeb Matkaretk, aga dieedist pärit pannkoogid ei kao kuhugi. Need jäävad suurepäraseks suupisteks ja magustoiduks. Ja kui teete täidise lihaga, siis võite rikkaliku lõunaga koos pannkookidega. Lapsed, kui ema valmistab sellise maiuse, näitavad üles ka selle vastu huvi.

Mõelgem välja, millises vanuses võite lastele pannkooke anda ja kuidas neid küpsetada nii, et need oleksid võimalikult kasulikud.

Kas pannkoogid on lapsele head

Pannkoogid on maitsev ja rahuldustpakkuv roog, mis on endiselt populaarne Ukraina perede seas.

Laste jaoks siiski Matkaretk pole kõige kasulikum toode, eriti kui neid pannil praetakse.

Suur kogus õli võib esile kutsuda seedehäireid, puhitusi ja kõhukinnisust, pidevalt pannkooke kasutades ülekaalulisuse probleem ja kui valite tööstustooteid, kannavad ohtu kantserogeenid, mida leidub nende koostises suures osas kogused.

Kui laps kurdab pärast pannkooke maos või kõrvetistes, siis olid nad liiga paksud.

Millal saate lapsele pannkooke anda?

Pannkookide lisamine dieeti sõltub maiuse valmistamise viisist ja tüübist.

Kui laps pole veel aastane, siis peaks ema esimese asjana kontrollima organismi reaktsiooni piimatoodetele ja andma siis (mitte varem kui 10–11 kuud) proovimiseks pannkooke.

Kui beebi on pikka aega söönud toitu kartulipüree kujul, siis võib pannkoogid toidusse lisada 1,5 aasta pärast.

Alustage lahjadest pannkookidest ilma lisanditeta.

Ideaalis peaks see roog sisaldama ainult soola, jahu, mune ja sooda.

Sõtku tainas vees läbi, prae minimaalse koguse õliga, võid kasutada võid.

Kuidas pannkooke lapsele kasulikuks teha

Ema ülesanne lapsele pannkookide valmistamise protsessis on tassi eeliste suurendamine.

Siin on teile mõned tööreeglid:

1. Esimese klassi valge jahu asemel kasutage täistera.

2. Kasutage rohkem mune. Sellisel juhul on vaja väga vähe jahu. Proportsioonid on ligikaudu järgmised: 5 muna, 3 supilusikatäit. jahu. Lisage piima nii palju, et tainas ei oleks liiga paks ega liiga rasvane.

3. Pannkoogitaignale saate lisada spinatipüreed. Pannkoogid omandavad lisaks kaunile rohelisele värvile ka vitamiine.

4. Serveeri blenderis segatud külmutatud marju koos pannkoogiga - kevadel veel ühe vitamiiniallikaga.

Kuidas valmistada lapsele pannkooke?

Vaatame mõnda küpsetiste valmistamise retsepti lastemenüü jaoks.

Piimapannkookide retsept beebile

1. Klopi 4 muna vähese suhkru ja soolaga lahti.

2. Lisage munadele 4 tassi piima või piima koos piimaga.

3. Saadud massile lisage järk-järgult jahu.

4. Sega korralikult läbi, nii et tükke pole. Jätke võitatud tainas 30 minutiks.

5. Prae vähese taimeõliga.

Pannkoogid keefiril

1. Sõelu jahu, sega munad eraldi suhkru ja keefiriga.

2. Lisa keefirimassile osade kaupa jahu.

3. Segage, kuni mass muutub homogeenseks.

4. Me küpsetame mõlemalt poolt.

Munadeta pannkoogid allergilistele lastele

1. Sega pool banaani küpsetuspulbriga.

2. Sega klaas vett veega.

3. Lisage piimasegu banaanile ja valage 2 spl. supilusikatäis taimeõli.

4. Lisa klaas jahu, sega ühtlaseks massiks

5. Prae kuivas pannil.

Mis täidis lapsele valida

Lähenemine täidise valikul vastab imikutoidu põhiprintsiibile - et kõik oleks võimalikult loomulik.

Kui laps armastab magusat, siis võib talle pakkuda moosi või moosi, kuid mitte tööstuslikku ettevalmistust.

Soojal aastaajal saavad tükkideks hakitud marjad ja puuviljad suurepärase täidise.

Lihatäidisena võite kasutada segistis tükeldatud keedetud kanaliha. Seda liha peetakse lahjaks ja dieettoiduks. Kuid seene täidisest on parem keelduda. Minimaalselt kuni 12-aastane. Lastel pole seente seedimiseks piisavalt ensüüme.

Nagu näete, saate lapsi pannkookidega toita, peamine on meeles pidada pannkoogiretseptide iseärasusi ja muidugi normi. Kui laps küsib paar korda kuus pannkooke, ei mõjuta ülekaaluprobleem teda.

Samuti olete huvitatud lugemisest:

• 5 viisi, kuidas muuta köök teie lapsele võimalikult ohutuks
• 5 rooga, mida peate koos lapsega küpsetama
• Kuidas vastumeelset last toita: 5 saladust ja retsepti vanematele