Salat "Olivier", "Mimosa", "Heeringas all kasukas" ja klassikaline žanr Christmas peol - ei ole parim valik laste menüü. Isegi pühade ajal. Esiteks toitumisspetsialistid ei soovita "koormus" lapse kõht on nii raske salatid, grillitud liha.
Ja teiseks, majonees, mis sisaldub kõige puhkus retseptid, põhjustades korvamatut kahju tervisele nii täiskasvanutele kui ka lastele. Hot kastmega ning põhjustab ülekaalulisus ja allergiad seedeprobleemid. Mida teha? Tühista puhkus, kui pere on laps? Igal juhul pakume puhkust teha veel terve ja õrn kogu perele. Ja see aitab saladusi.
Saladus esimese
Valmistoidud võimalikult lihtne, ajal unustatakse, näiteks umbes sama, "Olivier" vorst. Parem valida kerge köögiviljade salatid, lihatoidud, ahjus küpsetatud, jne Noh, kui sa ei ole, "Olivier" in Jõuluvaheaeg ei saa elada, siis süüa seda ilma vorsti, asendades selle keedetud kana ja hooaja kerge kaste.
Saladus teise
Selle asemel kasutage majoneesi kastmed, mis ei kahjusta teie tervist. Nad on valmistatud väga lihtsalt. Lisaks saab neid uuesti täita kõik salatid aasta puhkus tabelis ja beebi samal ajal suutma ilma palju hirmu (vanemate) proovida kõik toidud valmistatakse mu ema käed.
Kaste "Kurk"
Koostis: Jogurt (magustamata) - 50ml, taimeõli - 15 ml, petersell - 30 g küüslauk - 1 küüs, kurk - 1 tk, soola ja pipart -. Meeldivaks.
Ettevalmistus:
♥ Kurk valmistada see kaste on parem võtta külmutatud (kui hoolinud varud isegi suvel) või asendada hapu õun.
♥Kurk oli sulanud, pigistada vedelik, sega küüslauk läbi pressi.
Lisa hakitud petersell, valada jogurt ja taimeõli.
♥ Sega kõik blenderis ühtlaseks.
♥Soola ja pipart maitse, pidades meeles, et lapsed ei saa süüa palju soola.
♥Valmis kaste peaks külmkapis seista 2 tundi sööta kõik maitsed.
Kaste "kohupiim segada"
Koostis: Jogurt (magustamata) - 250 ml, kohupiima - 200 g, münt - 5-6 lehed, küüslauk - 1 -2 nelk, oliivõli - 3 spl, soola ja pipart - maitse.
Ettevalmistus:
♥Otse küüslauk läbi pressi, lisa hakitud piparmünt, juust ja sega hästi blenderis.
♥Lisa oliiviõli, soola, pipra ja jälle hästi muuda.
Kaste "taimne"
Koostis: kreemi - 100 ml, sinep - 1 tund. l. (Kui laps ei meeldi sinep, lihtsalt ei saa lisada see kaste), kiivi (hakitud) - 1 tund. l, hapu roheline õun -. ½ tükki, seller root -. ¼ tükki, apteegitill -. 1 kimp.
Ettevalmistus:
♥ Apple hõõruda väike riiv, pigista mahl (saate puista sidrunimahla õuna ei pimendatud).
♥ Seller ka hõõruda väike riiv. Kiivi peeneks hakitud. Till ja peeneks hakkida.
♥ Kombineeri kõik koostisosad kaussi - koor, õun, seller, apteegitill, sinep - ja segage.
Nautige oma isu ja eelseisva puhkuse!
