Hooajalise kõrvitsakoogi valmistamine kodus ja Halloweeni jaoks kaunistamine on suurepärane puhkuseplaan.
Rikkaliku ja soolase täidise saamiseks kasutage muskaatpähklit, kaneeli või ingverit (valikuline).
Koostis:
- Sarapuupähklid 80 g,
- Jahu 1,5 tassi,
- Suhkur 2 spl. lusikad,
- Või 150 g,
- Vesi 5 tl lusikad,
Täitmiseks:
- Suhkur 80 g,
- Muna 1 tk,
- Munakollane 1 tk,
- Maisitärklis 2 tl lusikad,
- Kõrvitsapüree 200 g,
- Piim 100 g,
- Koor 100 g,
- Kaneel, ingver, pähklid maitse järgi.
Halloween 2020 retseptid: kõrvitsapähkli pirukas / istockphoto.com
Keetmismeetod:
1. Klopi pähklid pulbriks, sega need jahu ja suhkruga.
2. Lisa segule või, klopi liivaks.
3. Sõtku tainas veega.
4. Rullige pärgamentpaberil ring, mis on veidi suurem kui teie küpsetusvorm.5. Pange tainas vormi ja külmutage 60 minutit.
5. Vooderda kook külmkapist fooliumiga ja kata ühtlaselt suhkruga.
6. Küpseta 45 minutit 180 kraadi juures.
7. Kõrvitsatäidise jaoks ühendage kõik koostisosad kaussidesse ja vahustage.
Pärast 45-minutist küpsetamist vala täidis pirukale ja jäta veel 45 minutiks 160 kraadi juurde ahju.
Head isu!
Tagasikutsumine
- Gurmeekanapirukas: samm-sammult retsept.
- lõhnav lihapraad kõrvitsas Halloweeniks.
- aromaatne kanasupp riisi ja kartulitega.
