See on maitsev kuum jook, mida on valmistatud sadu aastaid.
Sbitenil on mõnevõrra spetsiifiline maitse, kuid kui soovite kallis ja tahad kiiresti soojeneda, siis sobib see jook sulle kindlasti. 
Te vajate: 1 liitrit vett, 150 g mett, 100 g suhkrut, 100 ml mahla, näputäis nelki, 1 tk. loorberileht, 1 kaneelipulk, 1 tl. riivitud ingverijuur, 1 näputäis punast pipart.
Kuidas süüa teha
Valage kastrulisse vesi, keetke. Segage suhkrut ja mett vees, kuni see on täielikult lahustunud, lisage vürtsid ja keetke veel 10-15 minutit, seejärel lisage värskelt pressitud õunamahl.
Jooki serveeritakse kuumalt. Mett ei saa kohe lisada, kuid oodake, kuni vedelik on veidi jahtunud. Peaasi, et joogi temperatuur oleks mee täielikuks lahustumiseks piisav.Sbiteni valmistamisel kasutatakse sageli selliseid ürte nagu kummel, salvei või naistepuna.
Täiskasvanud võivad sbitenile lisada ka alkohoolset komponenti: õlut, likööre või konjakit. Katsetamise fännide jaoks on olemas pärmi ja humalat kasutavad retseptid, kus sbiten jäetakse käärima.
Samuti on teil huvi lugeda:
- Parimad joogid lastele külmetushaiguste korral
- Kodus maitsva hõõgveini keetmine
- 5 maitsvat kuuma šokolaadi retsepti
