Magushapu kana retsept

Et mitte iga päev selle maitsva pärast katki minna nõu, soovitame teil seda kodus valmistada. Kvaliteet on garanteeritud, et see ei kannata.

Sa vajad:

• kanafilee - 2 tk;
• sool, pipar - maitse;
• maisitärklis - 0,5 tassi;
• munad - 2 tk;
• oliiviõli - 2 supilusikatäit;
• küüslauk - 3 nelki;
• magus pipar - 1 tk;
• õunasiidri äädikas - 70 ml;
• sojakaste - 1 supilusikatäis;
• ketšup - 3 supilusikatäit;
• suhkur - 80 gr.
  

Keetmismeetod:

1. Lõika kana väikesteks tükkideks.
2. Maitsesta kana soola ja pipraga, seejärel lisa tärklis.
3. Rullige see põhjalikult nii, et see oleks vürtside ja paneeringuga täielikult kaetud.
4. Valage taigna muna eraldi plaadile.
5. Segage seda kahvliga. Kollane ja valge peaks segunema.
6. Leota iga hammustus munas.
7. Prae kana kuldpruuniks.
8. Seejärel asetage pruunistunud viilud paberrätikule.
instagram viewer
9. Viska küüslauk teise pannile, prae seda umbes minut ja lisa pipar.
10. Esiteks tuleb pipar lõigata sama suureks kuubikuteks kui kana.
11. Lase sel kergelt pruunikaks muutuda.
12. Kui pipar on kergelt valmis, lisage kanale äädikas, sojakaste, suhkur ja ketšup.
13. Jätke anum tulele, kuni konsistents pakseneb.
14. Viska kana sellesse magushapu kastmesse.
15. Hauta veel kana kastmes.
16. Oodake veel paar minutit, kuni roog hingab sisse kastme aure.
    

Tagasikutsumine

• Dieedimahlad lastele: retsept sammhaaval
• Dieetõunastruudel pita leivas: retsept sammhaaval
• Omatehtud küpsisetekid imetavatele emadele: retsept sammhaaval