Dieetkookosekoogid ilma jahu ja suhkruta: retsept sammhaaval

Ärge siis lihtsatest mööda minema retsept dieetkoogid, mis aitavad vormis püsida ka pärast kolme asja.

Koostis:

• Kookospiim - 400 ml
• Sidrunimahl - 100 ml
• Vesi - 100 ml
• Mesi - 3 supilusikatäit
• Kaneel - 0,5 tl
• Želatiin - 1 spl.
• Sidrunikoor - 2 tk.
• Mandlijahu - 70 g
• Sool - 0,33 tl
• Kookosõli - 3 supilusikatäit

Keetmismeetod:

1. Esmalt valmistage magustoidu alus.
2. Sega omavahel mandlijahu, kookosõli, sool, kaneel ja mesi.
3. Seejärel pange see tainas tükeldatud kujul ja tampige see.
4. Seejärel valmistage suflee.
5. Vala želatiin veega.
6. Segage segu hoolikalt ja laske 10 minutit.
7. Seejärel sulata tainas pliidi peal või mikrolaineahjus.
8. Klopi kookospiim mikseriga kohevaks.
   
9. Lisa mesi ja klopi uuesti korralikult läbi.
10. Järgmisena lisage laimimahl ja -koor.
11. Seejärel segage segu ettevaatlikult, valage želatiin ja viige tainas vormi.

Nõuanne

Hoidke magustoitu vähemalt 4 tundi, kuni see täielikult kõveneb. See aitab anda koogile peene magusa ja kookosemaitse.

Tagasikutsumine

• Retseptid väljamõeldud kergetele piknikuvõileibadele
• Puuviljapannkoogirullid: retsept sammhaaval
• Dieetõunastruudel pita leivas: retsept sammhaaval