Suvine marjasuffli retsept samm-sammult: kuidas 10 minutiga süüa teha

Berry suflee valmistada kiiresti ja lihtsalt. Seetõttu valivad magustoidu paljud algajad koduperenaised, kes alles hakkavad kokandusmaailmaga tutvuma. Samal ajal sobib marjasoufell suurepäraselt ka tüdrukutele, kes jälgivad figuuri magustoidu madala kalorsuse tõttu.

Koostis:

• külmutatud marjad - 600 g
• munavalged - 9 tk.
• granuleeritud suhkur - 100 g
• või - 30 g
• tärklis - 15 g
  

Keetmismeetod:

1. Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C.
2. Marjad tuleb ka eelnevalt sulatada.
3. Määri väikesed keraamilised vormid võiga.
4. Puista suhkrut põhja ja külgedele ning pane külmkappi.
5. Vahusta sulatatud marjad blenderis homogeenseks massiks.
6. Seejärel hõõru marjad läbi sõela.
7. Tärklis lahustatakse 25 ml vees.
8. Pange marja mass väikesesse kastrulisse.
9. Vala lahjendatud tärklis ja kuumutage kõike madalal kuumusel keemiseni.
instagram viewer
10. Vahusta valged köögikombainis 80 g suhkruga, kuni see on tugev.
11. Valage valkudesse kuum marjamass.
12. Jätkake segu paar minutit peksmist.
13. Pange marjasuflaat jahutatud vormidesse.
14. Saada magustoit eelsoojendatud ahju 6-8 minutiks.
    

Elu häkkida

Kui soovite asetada suflee taldrikule, kasutage keraamiliste vormide asemel silikoonvorme.

Tagasikutsumine

• Berry cupcake kruusi retseptis samm-sammult: kuidas süüa 5 minutiga
• Liivane puuviljakorvi retsept samm-sammult: kuidas kodus süüa teha
• Dieet virsiku želee retsept samm-sammult: kuidas süüa 5 minutiga