Liivaviljakorv on suurepärane valik kodus suviseks valmistamiseks.
Hooajalised puuviljad ja marjad suudab koogi koostiselt korrektsemaks ja puhtamaks muuta. Liivakorv rahuldab maiustuste vajaduse. Samuti ei sisalda üks selline tartlet palju kaloreid, kuid kindlasti aitab see paariks tunniks nälga rahuldada.
Sa vajad:
- 250 gr. jahu
- 100 g või
- 100 g Sahara
- 1/2 tl l. sool
- 2 tundi l. küpsetuspulber tainas
- 1 kott vanillisuhkrut
- 1/3 tassi piima
Kreemi jaoks:
- 200 gr. kohupiim
- 1/3 purki kondenspiima
- 1 tund l. tärklis
Tarretise jaoks:
- 1 tund l. agar agar
- 1 klaas vett
- 1/2 tassi suhkrut
Keetmismeetod:
- Ühendage kõik taigna koostisosad, välja arvatud piim, ja segage hästi.
- Lisa piim ja sõtku pehmeks tainaks. Vajadusel lisage veel jahu.
- Nüüd tee kohupiimatäidis.
- Täidise jaoks sega kodujuust, kondenspiim ja tärklis homogeenseks massiks.
- Määri väikesed muffinivormid taimeõliga.
- Rulli tainas õhukeselt lahti ja pane vormi nii, et põhi ja küljed oleksid kaetud.
- Määri kohupiimatäidis kuni 1/3 vormi kõrgusest.
- Pange 200 ° C-ni eelsoojendatud ahju ja küpsetage 15-30 minutit, olenevalt vormide suurusest, kuni taina servad muutuvad kuldpruuniks ja täidis on kaetud kollaste laikudega.
- Valmistage želee, kuni küpsetised on jahtunud.
- Selleks peate segama vett, suhkrut ja agar-agarit ning viima massi keemiseni.
- Pange hakitud puuviljad jahtunud korvidesse.
- Vala peale soe tarretis ja jäta tahenema.
Nõuanne
Korvitäite jaoks on parem võtta need puuviljad ja marjad, millel on üksteisega harmooniline kombinatsioon. Näiteks banaan ja maasikas või kiivi apelsiniga.
Tagasikutsumine
- Berry cupcake kruusi retseptis samm-sammult: kuidas süüa 5 minutiga
- Kirsiküpsise retsept: kuidas 10 minutiga küpsetada
- Rabarberipirukas kogu perele Yulia Pankovalt