Siit saate teada, miks kanamunad on kasulikud, kui palju võite süüa ja kuidas valida õige, et mitte nakatuda ohtlikku haigust nimega salmonelloos.
Munasort
Kanamunad on erinevat tüüpi - toidulaua ja toiduga. Kui munadele on kirjutatud täht "C", siis saab seda säilitada mitte rohkem kui 25 päeva ja "D" tähega mune - ainult 7 päeva. Pitseril olev number näitab muna suurust. Mida suurem on muna, seda kallim see on.
Munade hoidmine
Paljudes külmikud munade säilitamiseks rakkude kujul on spetsiaalne koht. Kuid just ukse peal on temperatuur palju kõrgem kui külmkapis endas.
Hoidke mune külmkapi alumisel riiulil.
Kuidas mune korralikult küpsetada
Mune saab valmistada erineval viisil - kõvaks keedetud, kotis, praetud munapuder või praetud munad. Arstid soovitavad süüa ainult keedetud mune. Ei ole soovitatav süüa ogre ja mune, keedetud kotis ja tooreid mune.
istockphoto.com
Munade eelised
Valk on meie kehale väga kasulik. See on oluline lihaste, immuunsuse ja seedesüsteemi toimimiseks. Ja munakollane on rasv. Just tema antakse esimese eluaasta lastele, kuna laste toitumine peaks olema 50% rasvane.
Ja lõpuks, oma silmaringi laiendamiseks:
- kana on planeedil kõige tavalisem lind;
- munakana annab aastas üle 250 muna, olenevalt tõust ja kinnipidamistingimustest;
- 25 kanamuna vastab ligikaudu ühele jaanalinnule.
Teil on huvitav teada:
- kui ilus on lihavõttepühadeks mune värvida;
- kuidas valida õigeid mune;
- kuidas valida lihavõtete jaoks kvaliteetseid mune.
