Kuidas valmistada ideaalset kartuliputru

Maitsva peamine põhimõte kartul püree - minimaalselt vett. Siis pole roogil vesist maitset, seda on kergem õhuliseks muuta.

Kuidas seda saavutada?

1. Kuivatage kartulid pärast nende küpsemist. Vala vesi, milles seda keedeti, jäta 3 minutiks ilma koorikuta kuuma potti.

2. Pange kartulid kuiva kuiva pannile ja hoidke seda, kuni vesi aurustub.

3. Viige kartulid potti tagasi. Vala võrdsetes kogustes piima ja koort nii, et kartulid oleksid kastetud vähemalt kolmandikku.

4. Aja piim madalal kuumusel keemiseni, lülita see välja ja lisa või tilk.

5. Püreesta kartul põhjalikult. Kui te ei saa tükkidest lahti, peksake segistiga.

Samuti on teil huvi teada:

• Kuidas valmistada maitsvat salatit - 5 eluhäkki
• Mahlase kanarindade retsept köögiviljade ja koorega
• 6 saladust mahlaste karbonaatide valmistamiseks