Mida tudengile hommikusöögiks valmistada: klassikalised juustukoogid

Seejärel proovige küpsetada klassikalist retsepti sirnikov kogu perele.

Koostis:

350 g kodujuustu
2 muna
6 spl. supilusikatäis nisujahu
2 spl. supilusikatäis suhkrut
päevalilleõli

Keetmismeetod:

1. Pange kogu kohupiim kaussi ja puder kahvliga, nii et sinna ei jääks suuri tükke. Lisage sinna munad, lisage suhkur ja segage kõik hoolikalt
2. Vala kohupiima sisse 5 spl jahu ja sega hoolikalt läbi. Võite lisada veidi jahu, syrniki on siis tihedam. Või võite lisada veidi vähem jahu ja siis on juustukoogid pehmemad
3. Asetage pann keskmise kuumusega ja lisage päevalilleõli
4. Puista taldrikule jahu. Vormi saadud kohupiimamassist paar väikest palli ja aseta need taldrikule. Seejärel veereta ükshaaval kohupiimapallid jahus, puista neid veidi ja pane pannile
5. Prae juustukooke 1-2 minutit kuldpruuniks. Seejärel pöörake need teisele poole ja prae ka kuldpruuniks.

Samuti on teil huvi lugeda,

• Mida tudengile hommikusöögiks süüa: lahja muffin
• Mida süüa koolilapsele hommikusöögiks: kiire pirukas kapsaga
• Mida süüa õpilasele hommikusöögiks: prantsuse röstsai