Pehme, maitsev ja tervislik mozzarella-sarnane juust kodus? On päris reaalne.
Poes hea ja maitsva juustu valimine pole lihtne ülesanne. Pealegi armastavad lapsed rohkem pehmeid, õrnu juustusid.
Miks mitte valmistada kodus toodetlastele meeldib ja vastavad teie nõuetele?
Kasutage seda retsepti, et meelitada lapsi eemale kohupiimatoodetest tervisliku kodujuustu poole.
Toiduvalmistamiseks vajate ainult 500 g Kreeka jogurtit (10% rasva), 1 tl soola ja puhast marli.
Jogurt tuleks soolaga hästi segada. Voldi marli neli korda, kõige peale jogurt.Marli tuleb kastrulis kinni siduda, nii et vedelik voolab põhja. Pange anum koos jogurtiga külmkapis 3 kuni 5 päeva.
Juust valmib vähemalt kolmandal päeval. Seda saab lisada salatitesse, esimesele ja teisele kursusele, võileibadele, see on täiesti ohutu lastele, kes tavaliselt piimatooteid seedivad.
Samuti on teil huvi lugeda:
- Kolm ebatavalist supiretsepti täiskasvanutele ja lastele
- Mahlase kanarindade retsept köögiviljade ja koorega
- Kuidas teha apelsinilaaste
