Toiduvalmistamine viib inimesed sageli kokku. Kutsume teid kõiki sel laupäeval kokku saama, et valmistada lõhnavat kirsikooki.
Valmistage oma lõbuks ja koos armastus. Ja mis kõige tähtsam - soov muuta see meeldivaks kõige lähedasematele.
Koostis:
- 300 g jahu
- 200 g võid
- 100 ml jäävett
- Näpuotsatäis soola
- 2 tl sidrunimahl
- Täitmiseks:
- 200 ml kirsimahla
- 1 liitrine kirsikonserv
- 200 g suhkrut
- 2 spl tärklis
- Kaneel maitse järgi
- 1/4 tl sool
- 2 tl sidrunimahl
- 2 spl või
Keetmismeetod:
Hõõru võid kätega puruks. Lisage jäävett, soola ja sidrunimahla. Sõtku tainas ja pane pooleks tunniks külmkappi.Vala kirsimahl potti, lisa suhkur, kaneel ja lase keema tõusta. Segage tärklis külmas vees ja valage kirsimahlasse. Lisage sidrunimahl ja kirsid ilma vedelikuta. Küpseta 2-3 minutit, lõpus lisa või. Pange jahtuma.
Jagage tainas kaheks osaks, pange suurem vormi ja moodustage korv. Pange marjad välja. Lõigake ülejäänud tainast ribad ja asetage need võre kujul ülevalt.
Pange 40 minutiks 200 ° C-ni eelsoojendatud ahju.
Tagasikutsumine
- Ingveri küpsised küpsistega: samm-sammult retsept
- Igapäevase kooresupi retsept
