1. jaanuar 2020 16:00Elizaveta Mosiychuk
Kuidas valmistada Philadelphia juustu oma koduköögis
istockphoto.com
Kui teile meeldib kodus sushit valmistada või olete lihtsalt selle toorjuustu fänn, siis soovite seda kindlasti kodus teha.
Philadelphia juustu kasutatakse Jaapani rullide ja Ameerika valmistamiseks juustukook. Isegi lihtsalt leivale määrides saate maitsva suupiste.
Philadelphia juust pole tavaliselt odav. Kuid kodus valmistamine pole keeruline.
Sa vajad:
- 350 g hapukoort
- 300 g kreeka jogurtit
- 1/2 tl sidrunimahl
- 1/2 tl sool
- sõel
- supitaldrik
- lasti
Kuidas süüa teha?
Sega hapukoor ja jogurt, lisa sidrunimahl ja sool. Võtke sügav sõel, asetage see sügavale plaadile. Pange mitu kihti marli sõelale. Pange jogurti ja hapukoore segu marli peale. Kata segu pealt marli abil, aseta kaal peale ja pane 12–14 tunniks külmkappi. Eemaldage valmis juust marlist ja pange see mahutisse, kus seda hoitakse.Teil on huvitav teada kodulõhna retsept.
