Salatid on lihtsalt ideaalne viis lõuna- ja õhtusöögiks ning täiendavad pidulauda. Juhin teie tähelepanu lihtsale, kuid meeletult maitsvale salatile, mida võib nimetada kriisivastaseks! Fakt on see, et selle koostis on üsna eelarveline, kuid see osutub tõeliseks hiilguseks!
Paljud olid selleks aastaks lihtsalt rahutud. On aeg uusaasta menüü läbi mõelda ja kellelgi lihtsalt pole raha põhikoostisosade ostmiseks! Kuid püüame siiski anda endast parima, et oma lähedasi õnnelikuks pidada. Lisaks ütlevad nad, kuidas te uut aastat tähistate, nii et te juhatate seda. Seepärast kirjutage minu salati retsept üles, teil on seda kindlasti vaja!
Põhimõtteliselt pole eelarvemenüü koostamine nii keeruline. Noh, vaata, ma arvan, et paljudel inimestel on looduskaitse? Tomatid, kurgid, kapsad - neist võib saada eraldi roog või olla osa salatitest. Laua lihtsaim variant: kana ahjus, vinegrett, kartulipuder, kõik võileivad, säilitamine, saate teha Korea stiilis porgandeid, lavašširulle mis tahes suupistega. Noh, ja paar salatit, umbes ühe, mida ma teile kohe ütlen.
Muna- ja rinnasalat
Salati valmistamine on üldiselt lihtne, kuid ebatavaline. See on valmistatud lihtsatest toodetest ja tassi maksumus teie tasku ei löö. Kuid maitse on ainulaadne ja selline roog näeb pidulikul laual väga ilus välja! Olen kindel, et nad söövad seda esimeste seas ja nad küsivad ikkagi rohkem!
Struktuur:
- kanarind - 250 grammi (põhimõtteliselt võite kasutada kana mis tahes osa);
- munad - 6 tükki (jah, neid tuleb siin nii palju);
- kõva juust - 120-130 grammi (täiesti sobib);
- sibul - 1 tükk;
- küüslauk - 2 suurt hammast;
- äädikas - 50 milliliitrit;
- maitse järgi pipart, soola ja majoneesi.
Ettevalmistus:
Salatit võib nimetada ka viirusevastaseks, sest see sisaldab küüslauku! Kõigepealt peate sibulat marineerima. Selleks ühendage äädikas umbes poole klaasi veega ja lisage näputäis suhkrut ja soola. Lõika sibul väikesteks viiludeks ja valage marinaadile. Jätke see tunniks toimima.
Samal ajal saate teha liha. Loputage rind, asetage kastrulisse, valage veega, lisage veidi soola ja kõik vürtsid. Kordan - kana võib võtta täiesti ükskõik millise osa, mulle meeldib rind. Keedetud liha tuleks jahutada, tükkideks lõigata ja pannil kõrgel kuumusel praadida. Lihtsalt ärge üleküpsetage, vaid nii palju, et kana veidi pruunistuks.
Samuti peate munad keema, koorima ja eraldama valged ja munakollased. Ühendage munakollane purustatud küüslauguga, lisades veidi majoneesi. Hõõruge juust eraldi jämeda riiviga.
Nüüd alustame kokkupanekut! Ma hoiatan teid, see on ebatavaline. Niisiis on meil salat kihiti. Esimene kiht on lihatükid, teine kiht on marineeritud sibul, seejärel majonees. Ja järgmine kiht on munakollase ja küüslaugu seguga täidetud valgud! Laota ettevaatlikult laiali, siis määri see ebatavaline kiht majoneesiga ja puista peale kõike juustuga!
Valmis salatil tuleks lasta keeda vähemalt pool tundi ja seda saab serveerida. See on pomm! Kana ja marineeritud liha, samuti küüslaugu ja munade kombinatsioon, kõik juustukihi all! See osutub tõeliseks hiilguseks! Nõus, tootekomplekt on üsna eelarveline, kuid see osutub nii maitsvaks, sa lihtsalt neelad keele alla!
Öelge meile kommentaarides, milliseid salateid teie uusaasta laual on?
Algne artikkel on postitatud siia: https://kabluk.me/poleznoe/vkusnyj-salat-s-grudkoj-i-yajcami.html
