Ükskõik kui palju ma vanema põlvkonnaga minevikust rääkisin, ei kuulnud ma kunagi nõukogude aja kohta negatiivseid sõnu. Vastupidi, kõik lood NSV Liidust tulevad sellise hirmuga, sellise soojuse ja armastusega! Nad ütlevad, et asjad olid vastupidavamad, haridus oli taskukohasem, toit maitses paremini ja inimesed olid õnnelikumad. Täna tahan puudutada toiduteemat. Vanem põlvkond meenutab siiani, millised tooted olid enne riiulitel, ja ärge unustage lisada, et siis, nõukogude ajal, oli kõik palju parem ja maitsvam. Nii et ma mõtlesin, miks!
Nüüd oleme harjunud kõike vajalikku supermarketist ostma. Mõni on nii laisk, et ostab isegi valmis saiakesi, pelmeene. Ja mis on väga mugav, ostsin ja söön, pole vaja tainaga jamada. Ja see on nii kummaline, et me ei mõtle tootjate peale tõsiselt. Ilus särav pakk, kuid mõnikord leiate sildilt kogu perioodilise tabeli! Säilitusained, maitsetugevdajad, erinevad lisandid.
Kuidas saab nõukogude toitu võrrelda meie tänapäevase toiduga? NSV Liidus suitsetasid inimesed ise kana, vormisid pelmeene, väänasid konserveerimist ja küpsetasid pirukaid. Ja nüüd pole isegi mõtet, seisad kaks tundi, higistad ja siis läheb midagi viltu, seda on lihtsam osta. Ja ka praegu peetakse Nõukogude toitu standardiks. Vaatame läbi fakte nõukogude toidu kohta.
Nõukogude toidus polnud ühtegi maitset
Ilmselt seetõttu, et neid polnud veel leiutatud. Midagi halva kvaliteediga, näiteks ei saa liha varjata, sellepärast valmistati toit alati looduslikest koostisosadest. Ei sisalda maitsetugevdajaid, säilitusaineid, värvaineid. Nõukogude kauplused lõhnasid selle tõttu isegi kuidagi teisiti. Toodete säilivusaeg oli minimaalne ja maitset mõjutas koostise loomulikkus.
Nõukogude toit oli tasemel
Ausalt öeldes usaldan nüüd paari liha tootvat firmat, sest nende säilivusaeg on lühike ja koostis on 2-3 komponenti. Ja ma usun imikutoodete vastu, sest neid testitakse põhjalikumalt. Nõukogude ajal polnud midagi karta, kõik tooted vastasid GOSTile.
Nõukogude ajal olid lihatooted erilise kvaliteediga.
Kõik lihaasendajad olid keelatud. Ja mis puutub vorstidesse, siis nende jaoks kasutati ainult liha! Ja ei liha- ja kondijahu ega rupsi. Ma ei ütle tänapäevaste lihatoodete kohta midagi, seal on ainult asendajad ja lisandid ning looduslik liha on ainult 30 protsenti tugev ...
NSV Liidus oli piim loomulik
NSV Liidus polnud sellist piimasorti ja suurtes kogustes, kuid miinimum, mida müüdi, oli eranditult looduslik. Kodujuustus ja piimas ei ole säilitusaineid ega tärklist, seetõttu on säilivusaeg lühike. Ja tänapäevaste toodete puhul ei pruugi kõlblikkusaeg olla nagu päev, kaks või nädal. Mõne jogurti puhul võib säilivusaeg olla tavaliselt kuus kuud.
Nõukogude minevikus oli kvaliteetset teed
India tee, mille sildil oli elevant, oli populaarne. Selles tees ei olnud aromaatseid lisandeid ega värvaineid. Ja nad keetsid teed teekannudes, aga ükskõik kui moes see nüüd ka pole, kasteti kott vette ja ongi valmis. Pealegi saab tänapäevaseid teepakke keeta külmas vees. Kas see paneb teid mõtlema, et koostis sisaldab ainult värvaineid?
Nõukogude Liidus oli toidupuudus
Paljud toidukaubad on aastate jooksul poelettidelt lihtsalt kadunud. Võib-olla sellepärast tundusid need sama maitsvad kui kättesaamatud? Näiteks nüüd saab banaane osta igal pool ja igal ajal. Ja NSV Liidus oli neid puudu.
Öelge meile kommentaarides, kas leidsite nõukogude toitu? Mis muljed on?
Algne artikkel on postitatud siia: https://kabluk.me/poleznoe/6-interesnyh-faktov-o-sovetskoj-ede-pochemu-govoryat-chto-ona-byla-samoj-vkusnoj.html
