Paljud inimesed mäletavad nõukogude aega just nende hämmastavate hõrgutiste tõttu, mida, näib, pole enam võimalik kuskil maitsta. Kuid meie emad ja vanaemad hoiavad maiustuste retsepte ja edastavad need meile pärimise teel. Ja täna tahan teile öelda nõukogude aegse väga maitsva piimakokteili valmistamise retsepti.
Nõukogude ajal müüdi seda piimakokteili peaaegu kõigis poodides ja kohvikutes. Ja tal oli vääriliselt suur populaarsus nii laste kui ka täiskasvanute seas. Äkki keegi mäletab nii suuri rauast karikaid, milles sellist kokteili müüdi? Müüjad lisasid joogile siirupit ja jäätist! Mmmm, kui maitsev!
Siis oli kokteil maitsev ja magus. Tiheduse poolest oli see nagu hapukoor. Kokteili vahustati tohutu valju mikseri abil umbes 2 minutit ja valati seejärel klaasidesse ning ongi valmis! Meie ajal nad ilmselt enam nii ei tee. Kuid me tahame teha täpselt originaalset kokteili, nii et meil on absoluutselt kõik nii, nagu see oli nõukogude ajal!
Lõppude lõpuks on aeg kadunud ja meie lemmikpiimakokteile ei saa enam kuskilt mujalt osta. Nüüd leiab sellist jooki kohvikutes, kuid see, mida müüjad meile pakuvad, on magus piim vahuga. Absoluutselt mitte see! Seetõttu on ainult üks võimalus - valmistada selline kokteil oma kätega. Esiteks on olemas joogi originaalretsept ja teiseks saate täpselt teada, millest delikatess valmistate.
Pean kohe ütlema, et kui mul tekkis mõte piimakokteil oma kätega teha, ei õnnestunud ka mul esimene kord. Täpsemalt tuli välja, aga lihtsalt piim vahuga. See oli häbi, kuid ma ei andnud alla. Siis vaatasin kogu Interneti ja leidsin näpunäiteid piimajoogi valmistamiseks. Kokteili sujuvuse kõige olulisem saladus oli see, et piima ei võeta külmkapist, vaid sügavkülmast! Just sellepärast, et piim on lihtsalt külm ja pole külmunud, ei juhtu midagi.
Siin on veel kokteilivalmistamise saladusi
- Piima tuleks võtta mitte rohkem kui 3,2% rasvasisaldusega, kõige paremini sobib see 2,5% rasvasisaldusega.
- Peate kasutama apelsinisiirupit. Kauplus teeb, aga kui ei, siis saate seda kodus oma kätega süüa teha. Võite kasutada mis tahes muu maitsega siirupit, kuid NSV Liidus kasutati apelsini.
- Jäätis sobib kreemjaks või piimatootmiseks, noh, või võite jäätise võtta. Pole vaja valida popsicles või, ütleme, šokolaad, see on täiesti erinev!
- Peate rangelt järgima kõiki retseptis täpsustatud toodete proportsioone.
NSV Liidust pärit piimakokteili valmistamise retsept
Teil on vaja 4 inimest:
- piim - 0,4 liitrit;
- siirup - 4 supilusikatäit;
- jäätis - 100 grammi.
Tootmine:
Tundub, et siin on ainult 3 koostisosa, kuidas saab siin midagi valesti minna? Tegelikult on kokteili valmistamine lihtne, peate lihtsalt retsepti rangelt järgima! Piim tuleb kõigepealt saata sügavkülma. Ei, see ei tohiks suure jäätükiga külmuda, vaid jahtuda hästi, kuni jää ilmub. Pärast seda saadetakse kõik koostisosad segistisse ja vahustatakse suurima võimsusega kaks minutit.
Valmis jook tuleb kiiresti tahulistesse klaasidesse valada ja saate kohe nautida mälestusi minevikust! Väga maitsev, soovitan proovida!
Milliseid jooke mäletate minevikust? Keeta neid kodus?
Loe ka: 7 teie küünte seisundit, mis võivad viidata probleemile kehas
Algne artikkel on postitatud siia: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-vkusnejshij-molochnyj-koktejl-po-sovetskomu-receptu.html
