Minu pere on harjunud hommikusööki sööma mitte eilsest õhtusöögijäägist ja sellest, mida kõik külmkapist leiavad, vaid värskelt valmistatud roogadega. Kuidas ma seda teen? See on väga lihtne, ma ei tõuse tund enne kõiki teisi, vaid lasen end veidi magada. Kuid samal ajal, kui minu pere vannitoa sissepääsu juures seda uurib, kelle kord täna esimesena minna on, katsin mina laua.
Mitte nii kaua aega tagasi sattus mulle üks imeline retsept, mille eest tänan autorit (kahjuks pole ta teada). Kuna minu pere koosneb erinevas vanuses meestest, on üsna loogiline, et hommikusöök on lihapõhine. Taimetoitlasi meil pole.
Ja ma küpsetan "tingimuslikke" kondiitritooteid. Muidugi vaidleb keegi vastu, et seda rooga nii ei küpseta. Jah, olen nõus, kuid minu versioon pole mitte ainult maitsev, vaid ka ülikiire. Muide, seda süüakse ka väga kiiresti.
Kuidas süüa teha
Selle retsepti kõige olulisem asi on mitte unustada hautise ostmist eelmisel päeval. Kuid kui te ikkagi seda ei ostnud või teile ei meeldinud see, kui konservi avasite (juhtub, et mõnikord tootjad patustavad), siis võite võtta mis tahes vorsti, keedetud sealiha, kana jne. Rõõmsalt, kõik tooted on asendatavad!
Võtame nisukooki (ostan peamiselt, aga eelmisel päeval küpsetasin ise paar korda). Sobib ka lihtne lavašš, sellega ei tohiks probleeme olla, seda ostetakse ja müüakse igas nurgas.
Kui kooki pole vaja mitu kihti kokku keerata (see on pigem lihav), siis tuleb pita kokku keerata. Valmistame nüüd klassikalise koogi näitel.
Selle ühele poolele peate panema riivjuustu. Võite võtta täiesti ükskõik millise, pitsa jaoks müüdav on üsna sobiv.
Juustu peale määrisin hautise, kõik hakitud rohelised (või lihtsalt sibulad) ja siis jälle juustu. Nagu juba mainitud, pole hautist vaja võtta. Võtke kõik liha- või seentooted.
Nüüd voldime koogi pooleks. Ja pange see kiiresti õlimata (oluline!) Kuumale pannile. Peate praadima umbes kaks minutit kõrgel kuumusel mõlemalt poolt.
Mu naaber valmistab seda roogi kalakonservidega, kuid ma ise pole seda veel proovinud.
Serveeri kohe kuumalt ja krõbedalt. selline hommikusöök aitab hommikul rõõmu tunda ja kogu päevale tooni anda.
täiendab väga hästi igat salatirooga. Praegu on suvi ning roheliste ja köögiviljade valik on üsna lai, seetõttu ei usu ma, et lihtsate ja kiirete köögiviljasalatite retseptidega probleeme tekiks.
Mitu toodet on vaja sellise hommikusöögiga kolmeliikmelise pere toitmiseks
Kõigepealt vajate tortillat (või mitme kihina valtsitud lavaši), üks ühik läheb vastavalt ühele portsjonile, meil on vaja kolme tükki. Nüüd vajate head hautist või midagi, mis seda asendaks: seened, vorstid sobivad hästi keedetuks rind või lihtsalt keedetud tükk mis tahes liha (see tuleb lõigata ja soolata), isegi kalakonservid võivad minna liikuma. Juustu on vaja kõigi koostisosade koos hoidmiseks ja kreemja maitse andmiseks. Võtame absoluutselt igasuguse juustu. Ainuke asi, kõvasid sorte on palju lihtsam hõõruda, kuid kui see teid ei häiri, siis võtke külmkapis lebav. Vajame seda umbes 100-200 grammi. kui neid on rohkem, siis võite puista rohkem; kui juustu on vähe, siis pole see ka probleem. Ja viimane asi, mida vajame, on rohelus. Võtke nii palju kui soovite. Mu mees ei austa teda eriti ja ma panin tema koogi sisse vähem peterselli ja sibulat. Ja minu pojale meeldib see väga ja seetõttu on tema versioon hommikusöögist rohkem "roheline"!
Tehke oma valik ja katsetage. See on maitsev ja kiire.
