Kodulindude munad - see on loomulik valguallikas ja toitaineid. See on üks kõige väärtuslikum toiduks ja arvukate uurimuste kohaselt, üks kahjutud.
Kana muna vahel, eelkõige aminohapete lisamine, sisaldas 12 vitamiinide (sh A, D, E, B ja ave.), samuti kaaliumi, rauda, tsinki, magneesiumi ja teisi mikroelemente, milles inimkeha vajadustele ööpäevas.
Vaatlusuuringud läbi Hiina teadlased on näidanud: 1 keedetud muna päevas vähendab oluliselt südame-veresoonkonna haiguste - südame-veresoonkonna haigused. Lisaks on näidatud, et mõned osad toode võib kaitsta veresoonte ja vältida ajuverejooks käigus katse. Miks nii? Põhjus peitub fosfolipiidid sisalduvad munad. Nad arvu suurendada lipoproteiinide sisaldust veres ja suurendavad hea kolesterooli.
Järelevalve- "muna" eksperiment osales enam kui 400 tuhat inimest vanuses 30 kuni 79 eluaastat erinevate linnade ja külade Hiina. Varem ükski neist kannatas veresoonkonna haigused, diabeet või vähk.
Kõik osalejad olid jagatud gruppidesse:
- 13% sõi üks muna päevas;
- 9% ei söö muna;
- ülejäänud sõid munad regulaarselt, kuid mitte rohkem kui 1 päev.
Uuring kestis 9 aastat. Selle aja jooksul 84 000 inimest hulgast vabatahtlike sai südameataki või insuldi ja 10.000 neist suri.
Üldiselt katse andis järgmised tulemused:
- madalaim tase südame ja veresoonte haiguste näidanud osalejate esimese rühma subjektide (mitte üle 11%);
- rühma, kes sõid 1-2 muna nädalas, 12% tuli alla südameatakk, ja 26% elanikkonnast hemorraagiline või isheemilise insuldi;
- nende seas, kes ei kasuta tooteid, mis rünnak juhtus 30% osalejatest ja insult - üle poole!
Tuleb märkida, et südame-veresoonkonna haigused on peamiseks surmapõhjuseks enamikus arenenud riikides. Seetõttu on need testi tulemused on väga oluline, et rahvusvaheline üldsus. Kuid nad on endiselt vastuoluline ja ei ole alati täpsed. Näiteks Hiina oma teadus ei kompenseeri tulemusi osalejate diabeet (kuigi nad ei pöörduda arsti poole, kuid oli, sest see hiljem selgus, märgid diabeet). Lisaks täiendavad uuringud peavad näitama teemasid kuuluvate teatud etnilisse rühma, et aru saada, kas see tegur mõjutab tulemusi katse.
Tahad rohkem teada ravim? Ära unusta, et toetada meie kanali kaudu Yandex. Zen Nagu ja liitumislepingust. See motiveerib meid avaldada rohkem huvitavaid materjale. Samuti saate kiiresti õppida uusi väljaandeid.
