Postitamiseks palun ennast ja lähedastele maitsev lõunasöök valmistuda see lihtne roog. See on nii meeldiv kõigile, et kokk sõnalt kolmandat aastat järjest päevas. See ei ole tülikas, see ei võta palju aega ja vaeva. Ja tulemus õigustab kõik ootused. Ma tahan jagada teiega!
Koostis:
Tainas:
Jahu - 2 tassi;
Vesi - 1/3 tassi;
Salt - näputäis maitsele.
Täidise:
Kartul - 3 tükki. ;
Porgand - 1 tk. ;
Sibul - 1 tk.,
Soola, pipart ja maitsetaimed.
Kastme:
Sibul - 1 tk. ;
Roheline sibul - mõned varred;
Porgand - 1 tk. ;
Paprika - 1 tk.,
Tomatipastat - 1 tl;
Vesi - 1,5 tassi;
Taimeõli;
Soola, pipart ja ürte maitse.
1. Esmalt valmista tainas. Sega jahu, vee ja soola. Segage tainast, nagu pelmeenid. Lastes tainas puhata.
2. Valmista kaste. Peeneks hakkida sibul, pipar ja riivi porgandid. Fry taimeõlis. Esiteks, sibul, seejärel lisage porgandid, lisada tomatipasta ja viimane saata paprika. Väljas.
3. Valmistage täidis. Riivi, sibul, porgand ja kartul. Lisa maitsetaimed, vürtsid ja sool. Segage ja tehtult liigne vedelik. Rullige taigen õhukese kihina, top täitematerjaliks.
4. Mähi rull. Lõigatud ühtne tükki. Zaschipnut põhjad ühe käega, jättes ülalt avatud. Mark pan suure poole. Lusikas kaste, valada vett, lisada soola ja pipart, lisa ürdid ja loorberileht. Pane põhjaga rullid alla pannile koos kastmega. Tight mitte panna, sest rullid veidi kasvas suurus küpsetamise ajal. Kaaned ja keeda 40 minutit madalal kuumusel. Kui vedelik keeb ära, lisage keeva veega.
Peale valmistamist, jätnud kaane veel 10 minutit. Siin on Nami osutus!
Pärast paastu, saate kokk neid rullides hakkliha. Söö üksi või lisada supid. Kindlasti proovige seda retsepti!
Kui teile meeldis artikkel - kirjutada kommentaare laykayte ja tellida kanal 🌷🌷🌷!
