Nad jagasid minuga huvitav retsept, et ma otsustasin proovida üks kord. Lõppude lõpuks, sa alati tahad süüa midagi uut ja maitsev. See retsept ravioolid tulid maitsta mitte ainult mulle, vaid kogu perele. Viimane kord, kui soovite, et ravioolid, kokk ainult Hiina retsept. Proovi seda ja sa, see on maitsev ja lihtne!
Koostis tainas:
✔ jahu - 2 tassi;
✔ Vesi - pool tassi keeva veega;
✔ soola - pool tl.
1. Valmista tainas. Siivilöidä jahu, lisada soola. Tee süvend keskel ja kalla keeva veega. Segage lusikaga. Jahtunud - kasutada oma käed.
2. Segage tainast, nagu tavaliselt pelmeenid. Moodustavad palli ja pane külmikusse 1 tund.
Tooted täitmisel:
✔ Pork magusaid - 200 grammi;
✔ sibul - 1 tk.,
✔ hiina kapsas -200 grammi;
✔ küüslauk - 2 küünt;
✔ Ginger - 1 tund. l. (Värske juur võib olla rest või kasutades kuiva pulbri);
✔ roheline sibul, petersell - maitse;
✔ sojakaste - 1 spl. lusikas;
✔ päevalilleõli või seesami - 1 spl
1. Valmistage täidis. Peenelt shinkuem kapsas ja lisada veidi soola lasta mahla. Vääna välja liigne mahl (seda saab kasutada tainas).
2. Viiluta sibul ja roheline sibul, hõõruda väike tükk ingverit.
3. Veise- lisada sojakaste, kapsas, sibul ja maitsetaimed, purustatud küüslauk. Soola maitse ja pipar. Lisa päevalilleõli. Võite lisada ka 1 spl. l. seesamiõli.
4. Tainas rulli vorsti, lõigatud ühtne tükki. Rullige taigen tükki ringi (saab lõigata suur klaas).
5. Pane täidis keskel, vesi määrib seestpoolt servad ja zaschipyvaem.
6. Kuumuta pann õliga leviku pelmeenid ja praadida, kuni kergelt kuldpruun.
7. Seejärel valage veidi vett (et katta pelmeenid pooleks), kaas ja küpseta kuni valmis. See võtab umbes 5 minutit, vesi peaks aurustuda. Serveeri kuumalt.
Te võite süüa erinevaid kastmeid oma maitse järgi.
Nagu retsept? Pane Like!
