India köök on üks kõige erinevamad maailmas. Minu tuttav Indiaga ise algas rahvusköök. Paljud inimesed on maininud India köök on kohe idee, mida roog on kindlasti põletushaavad-terav. Aga see ei ole nii. India on kuulus oma erinevaid maitseid, värve, lõhnu, mis ei ole leitud muid toite maailmas. Tänu vürtse, erinevaid köögivilju, teravilja ja õlid on suur hulk retsepte.
India toidu ja vürtsid on mitte ainult maitsev ja aromaatne, vaid ka hea meie tervisele. India toit mitte ainult kaalust alla, vaid ka parandada oma tervist.
Nimekiri India tooteid, mis aitavad teil säilitada suurkuju.
1.Bobovye või tagastatud (Dhal)
Me kõik teame, et oad on väga head vitamiinide ja mineraalide, samuti vormi alusel toit, mitte ainult Indias, vaid ka teistes riikides. Nad on rikkad vitamiinide A, B, C, E ja mineraalid nagu kaltsium, raud ja kaalium. Nad on ka hea allikas aminohappeid. Kaunviljad sisaldavad ka valgu ja kiudaine, mis aitab veresuhkru taset, aitab parandada töö seedimist ja vähendab kolesterooli sisaldust veres.
Ta andis või dhal - traditsiooniline taimetoit India vürtsikas supp keedetud oad. Ta andis valmistatud erinevatest kaunviljad, sealhulgas punane lääts, Urda, mungoa, kikerhernes, tuvi herne. Dal keedetud teiste köögiviljade minimaalses koguses õli, on suurepärane võimalus nii lõuna- ja õhtusöök iga päev.
2. Chapati või roti
Roti koogid koos nende lähisugulased koogid chapatis peetakse lahutamatu osa India kööki. Traditsiooni tegemise roti koogid kasutatud toidu, mida tuntakse Atta. Aga täna India turgudel võib juba täheldada multizernovuyu jahu, mis on võrdne osa nisu, sorgo, oder või Satti.
Kõik need koostisosad on rohkesti kiudaineid, mis muudab kasulik mao ja on rikas ka süsivesikuid, mis annab palju energiat. Chapatis ja paranthi on valmistatud jahu, välja arvatud, et chapatis on praetud tule ja paranthi - võid, ghee või võid. Seda tüüpi toidud on suurepärane võimalus asendada leiba igapäevaelus.
3. riis
Joonis India kööki peetakse üheks kõige populaarsem teravilja ja riisi road on kõige sagedased külalised tabelite. Indiaanlased on eriline armastus valge riis. Aga need toidud on kõrge kaloreid.
See on põhjus, miks toitumisspetsialistid soovitavad pruun riis, mis on rohkesti kiudaineid. Siiski, kui te eelistate valge riis, võite proovida õhtusöögile proovida keedetud riisi koogid kahe chapatis. Hea kombinatsioon süsivesikuid ja kiud.
4. India karri
India karri on tuntud kogu maailmas oma tekstuuri, vürtsi ja õli. Õli veepinnal ja kreemjas tekstuur loob vahetu gourmet söögiisu ja teha need puutumatu neile, kes järgib dieeti. Et nõusid olid abivalmis ja mitte kahjustada joonis tuleks järgida lihtsaid reegleid:
- valmistada teflon-pan vähem õli;
- Kogu vürtsid annavad ainulaadse maitse India köök;
- kreemjas tekstuur, vältida hapukoor või majonees, kasutamise jogurt.
Kasutada neid toiduvalmistamise meetodid mitte ainult sind tervislikum, vaid ka säilitada uskumatu maitse tassi. Nüüd saate hüvasti müüt, et India toit võib olla nii tervislik ja maitsev samal ajal.
Kokkuvõtteks:
Kokkuvõtteks, see ei ole raske näha, et India toit on mitte ainult terav, vaid ka maitsev, samas tarbivad seda saab parandada oma tervist. Ärge piinata ennast värske toit, dieediga, ja kogemuste kasutamist toiduvalmistamise erinevates riikides.
Oleksin tänulik "pöidla üles👍". Tänan teid tähelepanu eest.
Loe ka kanalil:
🎯Lambalääts: 5 viise kaalust
