Käesolevas artiklis ma arutab üldomadusi raske ja poolkõva sordid, mis aitab meil liikuda suur valikut ja erinevaid selles inetus.
Mis on juust? Mis on selle kasu organismi? Kuidas aru saada, mis on kirjutatud sildil?
Ja kuidas sa teha valik? Ja muidugi, kuidas kontrollida, et oleme toonud koju?
juust - on väga hapupiim valmistatud toodet pastöriseeritud piima käärima ja laap 40% kaltsiumkloriidi lahusega.
On valgurikas, piimarasv, kaltsium, fosfor, vitamiin B, E, C, A, D, samuti mikroelementidest: tsink, seleen, kaalium, raud, mille kontsentratsioon on kõrgem kui piima. Valk, mis on rikas juust, assimileerunud palju parem kui valgu värske piima.
Mis on selle kasutamine?
- suurt energiahulka toote pikendab täiskõhutunde pikaks ajaks;
- juustus sisaldab aminohappe trüptofaani, mis osaleb sünteesi hormoon serotoniin, mis omakorda parandab meie meeleolu;
- Kuna suur valgu soodustab ehitada lihasmassi ja püsivalt rahuldab nälga;
- B vitamiine ja magneesiumi parandada meie närvisüsteemi;
- See parandab toimimise seedetraktis.
Mida otsida ostes:
Osana hea juustu tohiks olla ühtegi taimeõli (palmiõli, kookosõli), taimsed valgud. Vältida juust, milles on kompositsiooni maitse- ja värvaineid, paksendajaid ja stabilisaatorid.
Silt peaks ütlema "juust", vaata hoolikalt, eriti mida on kirjutatud väikeses kirjas liimimine. Toode on märgistatud "juust toode", "juust toode", "juust" ja teised ei võta.
Pikemaks säilitamiseks paketi (1 kuu) - tagajärg juuresolekul erinevate lisaainete juust.
juustu värvi peaks olema ühtne, samuti selle kooskõla välimus. Ebaühtlane ja liiga hele värv (va sordid, mille jaoks see on tüüpiline) - kindel märk värvaine liias.
Juustu ostsime?
Kui sõrmed vajutades juust, suures koguses õli - sisaldab taimerasva;
Kui te painutada õhuke viil juustu toatemperatuuril ja painutada crack - on osa piimapulber ja taimsed rasvad;
Vastavalt päikesevalguse mõjul on looduslik toode on pehme, kaotamata oma endise elastsuse ja "Taimkate" vastupidi on tihe (ei pragune) ja pinnal turvise suur rasvhappe piisad.
Kui te tilk paar tilka joodi viilu juustu - sinine nägu, siis osa tärklist.
Kaitske tervist ja osta häid tooteid.
Oleksin tänulik "pöidla üles👍". Tänan teid tähelepanu eest.
PS! Kui teil on kõrge vererõhk, mida saab tutvuda mitmete eeskirjad selle normaliseerumine (artikli "Põhireeglid vererõhku").
