Suvel soovite midagi lihtsat ja kiire valmistada, ja muidugi, mis oli väga maitsev. Valmistage mahlakad pajaroog suvikõrvits hakkliha, see roog on ideaalne pere õhtusöök või pidulaud.
Suvikõrvits - lihtsalt täiuslik köögiviljade, nad sisaldavad vähemalt kaloreid ja maksimaalselt kasulikud vitamiinid ja mineraalained: C-vitamiini, B1, B2, foolhapet, tsinki, kaaliumi ja magneesiumi soolad. Seetõttu sagedamini süüa Nõu suvikõrvitskogu perele.
Koostis:
Hakkliha (olemas) - 600-700 gr.
Kabatšokid - 2 tk.
Tomatid - 3 tükki.
Sibul - 1 tk.
Porgand - 1 tk.
till
Küüslauk - 4 hammast.
kõva juustu - 80-100 gr.
Hapukoor (15-20% rasva) - Artikkel 5. l.
Soola ja pipart - maitse järgi
Etappide VALMISTAMINE:
1. Sibul ja küüslauk nelk 2 täringut, porgand hõõruda jäme riiv ja praadida köögiviljad taimeõlis kuldpruuniks.
2. Hakkliha add vürtsid ja röstitud köögiviljad, sega hästi ja leviku ühtlaselt ahjuvormi.
3. Viilu suvikõrvits viiludeks, tomat semicircles. Spread veise-, vahelduva tomatid ja suvikõrvits, veidi soola.
4. Küpseta 200 kraadi, 25 minutit
5. Hapukoor, segada küüslauk, ürdid peeneks hakkida.
6. Eemalda pajaroog, vala hapukoor, puista maitsetaimed ja riivitud juust. Saada ahjus veel 20 minutit. Olgu siis maitsev!
Samuti tuleb kindlasti küsidakuidas valmistada kaaviari baklažaan Odessa
