Kummaline see kõlab: erinevatest terad me kasutame ainult 2-3 selline tavapärane. Making mitmekesist menüüd, siis rikastada oma pere toitumist valke ja vitamiine. Proovime?
Tuhandeid aastaid kultuuride aluseks on dieet kõik inimesed Maal. Nõud teraviljast ja teraviljatoitumisspetsialistid peavad oluliseks komponentide tasakaalustatud toitumine. Annavad keha vajalikust energiast ning vitamiine ja mineraalne koostis muru ei ole halvem köögiviljad ja puuviljad.
oder
Samuti on söönud juba muinasajal aristokraatide ja vaesed, gladiaatoreid ja filosoofid. Odraproteiin väärtus kui ka nisu ja arv kiu otra on teine ainult kaera. Lisaks vitamiine ja mineraalaineid, see sisaldab antibakteriaalseid aineid lüsiini ja gordetsin.
mais
Ta on üks kolmest peamiste põllukultuuride maailma. See on suur hulk vitamiine, kergesti seeditav raud (3700 g). Polenta kiiresti küllastunud rasvhapete ja vähendab söögiisu ja ometi ei ole allergiat gluteeni.
nisu
Üldjuhul ei tule meie lauale. See on leib, teraviljatooted, pannkoogid, pirukad ja rohkem. Lisaks vitamiine nisutangude on fosforit ja rauda, samuti koliini, reguleerides rasvade ainevahetust.
kamut
See laudjas - kauge esivanem kaasaegse nisu, populaarne ekopitanii. Kolmandas rohkem kamut valkudest, lipiididest, magneesiumi, vitamiin E kui nisujahu.
TOP-7 ebatavalist teraviljade tervisliku ja tasakaalustatud toitumine / istockphoto.com
quinoa
Tulin Euroopa Lõuna-Ameerikas. See maitseb nagu pruun riis. Proteiinisisalduse - rohkem kui 20%. See sisaldab palju lüsiini, mis aitab parandada kaltsiumi imendumist.
Millet või hirss
Traditsiooniline slaavi toitu. Erinevalt teistest teravilja, seal kõrge rasvasisaldusega, samuti selliste haruldaste ainete nagu molübdeen ja magneesiumi on vaja südame tervist. Mida heledam värv nisu maitsvam on jama.
kaer
See aitab luua mao, maksa ja neerude ja puljong kaer eemaldab toksiine ja raskemetalle.
Ebatavaline retsept tatar kanarind
See ei nõua reklaami. Teravilja kokk. Porgand, seller root ja suvikõrvits ribadeks lõigatud, praetud oliiviõli ja lõpevad koore. Kanarinda lõika kuubikuteks, praadida ja nöörile vardas. Serveeri koos tatar ja köögivilju.
Ka teid huvitav lugeda seda: kuidas kokk putru piimaga ilma tükkide
