Ma ei arvanud, et juhtub nii maitsvat! Kogu pere meeldis, vaid keele võib alla neelata!
On aeg teha zakrutochki. Nüüd tuli omakorda ja enne valmistamist ketšup. On retsept roog, mis saab valmistada isegi kogenematu perenaine! Tulemuseks on suurepärased! Ketšup muutub jumalikult maitsev, aromaatne ja palju parem kui toodete poodi!
retsept
Sul läheb vaja:
- Tomatite - 3 kg;
- Õunad - 0,5 kg;
- sibul - 0,25 kg;
- soola - 1,5 Nl.;
- Suhkur - artikli 1.5.;
- õuna äädikas - 50 g;
- Must ja punane pipar maitse.
Ettevalmistus:
Kõik tooted peavad olema puhastatud, õunad eemalda südamik seemned. Cut komponentide puupakke ja koht kastrulis. Küpseta kuni kuni sibul on pehme. Siis purustada mass kasutades segisti, veski või pühkida see võimalik isegi läbi sõela, ja jälle panna tule. Küpseta umbes tund aega. Kuskil 15 minutit enne keetmise lõppu puista soola ja suhkrut. Cook ja segatakse, et midagi on põlenud.
Lisa äädikas, pipar ja ketšup, eemalda tulelt. Vala tassi steriliseeritud purkidesse ja rulli. Lülita purgid tagurpidi ja jäta jahtumiseni. Seejärel saate eemaldada ketšup keldrisse, keldris või kapis.
Ettevalmistamisel see roog esmakordselt enne mälu pole jõudnud. Ma otsustasin veidi proovida ja ravida oma pere ja selle tulemusena kogu kugistab! Jumal, kuidas maitsev see! See on lihtsalt nii ühe kui Krasnodar kaste! Ja kui mitte magus õunad võtta hapu sort, saame päris "Heinz"!
Palvel ketšup saab lisada erinevaid vürtse, segu paprika, küüslaugu ja ürtidega. Sel aastal ma valmistada ketšup kuni keegi kodus või väänata selga ei ela talvel!
Kindlasti proovige süüa!
