On aeg koristada kurgid ja ei keerutab talvel. Iga koduperenaine on kindlasti aastate jooksul tõestanud oma retsepte marineerimine kurgid, kuid ma ei ütle teile oma. Näiteks, kui kurgid väga taha kuidagi kiiresti pingutage neid kõiki, kuid see on raske arvutada suhe. Nii, teil on köögiviljad, purgid, kaaned, vajalikud tooted ja kui sa alustada?
On üsna raske ära arvata õigetes proportsioonides, nagu siis, kui midagi on valesti, kurgid osutuvad nii ei ole. Ja mu sugulased alati küsida kurgid Nyrjäytin oma eriline retsept, ja et nad olid natuke koos pipar ja purustada. Noh, tegelikult, ma olen alati niimoodi ja ma teen, kuid leidis vaid täiuslik retseptik! Crunch on alati!
Nii, siin on super retsept krõbedad marineeritud!
Koostis:
- kurgid;
- soola - 2 spl.;
- suhkrut - 5 spl.;
- sidrunhappe - 1,5 tl.;
- loorberileht - 1 tk.,
- - küüslaugu 2 küünt;
- tilli - 1 vihmavarju;
- pipar - 1-3 tükki;
- mädarõika lehed - 1 tk.,
- sõstar lehed - 2 tk.
Kuidas valmistuda:
Antud toidu kogus on piisav kolme liitrine purk, ma arvan, et korrutada kõik osad 3, 5 või isegi 10 saab teha kõike!
Vaata ka: Nagu tuletada liigesed ja kogu keha kusihappe
Valmistage purkidesse. Ma ikka valmistada kõik koostisosad, pane purki pannile kurn, ja see on hästi steriliseeritud. Kaas võib visata otse keevas vees paar minutit. Allosas jar korda vihmavari tilli, sõstar lehed ja mädarõigas, küüslauk, viska paar hambad, herned musta pipra ja lavrushku.
Arv kurk, muidugi, on silmadele. Mina, näiteks, panna palju väikseid. See on lihtsam süüa minikurgid. Tamp kurgid purki väga tihedalt.
Keeda vett ja täitke purk üles. Jätke see seal 10 minutit, siis äravoolu kraanikaussi. Jällegi täita kurgid "värske" keeva veega, jäta see purk 15 minutit ja seejärel vala pannile. See jahutatud vett me kasutame marinaad.
See on kuni marinaad. Katke purk kaanega veel. Ja vesi vsypte suhkur, sool ja ananass. Pane lahendus tulle ja oodake, kuni see keeb. Noh, siis igaüks teab, niipea kui marinaad hakkab keema, vala see kurgid ja kohe rulli pank. Keera purk tagurpidi, panna põrandale, wrap midagi, ja nii lastakse jahtuda.
Võite puhastada kurgid valmis edasiseks säilitamiseks jahedas kohas või süüa kohe.
Just sel retsept kurgid saadud mitte ainult maitsev, kuid krõmpsuv! Sõstrad ja apteegitilli anda meeldiva aroomiga, mädarõigas - vürtsi, kuid väga väike, ja sidrunhape, olen ammu asemel kasutatakse äädika, noh, ma arvan, et see on ohutum või midagi. Ja siis tuleb üllatunud, kui kiiresti kurgid hajumine söögilaua! Ülemõistuse maitsev!
Pange tähele, et seal on salat kurgid, ei sobi õmbluste talvel. Nad on pehme ja õhuke nahk. Selline kurgid valades keeva marinaadi muutub veelgi pehmem ja ei prõks. On vaja valida kurgid väike must naelu, väiksus. Värvi nad peaksid olema kerge ja ei tume. Ja teil on vaja kasutada ettevalmistamisel värskelt koristatud köögiviljad aiast. Neid tuleb hoolikalt pestakse, lõigatakse otsad mõlemalt poolt ja seejärel vala köögiviljade külmas vees 4-6 tundi.
Salt tingimata vaja kasutada kivi, ei jodeerida. Till võtta roheline, mitte kollane, kuiv või purgid ja saab sõita.
Püüa süüa marineeritud kurgid retsepti ja te kindlasti meeldib!
Vaata ka: 7 seisund oma küüned, mis võib öelda probleemid kehas
Original article postitatud siin: https://kabluk.me/poleznoe/kak-zamarinovat-ogurcy-v-bolshom-kolichestve.html
