Diabeet peetakse ühine endokriinsüsteemi haigusi, mis on põhjustatud vaeguse insuliini (pankrease hormoon) või selle madala aktiivsusega inimestel. Selle tulemusena veri diabeedi suurendab vere glükoositaset, kusjuures halvenenud metabolism toimub järkjärguline kadumine peaaegu kõik organsüsteeme.
Milline peaks olema tervislik toitumine diabeediga patsientidel, nad ütlevad eksperdid Xvatit.com.
Human Nutrition on diabeet
1. Fraktsioneeriva võimsus, see tähendab päevas peaks olema vähemalt 5-6 jahu ja portsjonite peaks olema väike. See aitab kaasa ühtsete süsivesikute imendumine seedekulglast järkjärgulist suurendamist veresuhkru tase.
2. Toit on vaja võtta teatud aegadel. See võimaldab reguleerida insuliini ja veresuhkru taset.
3. See on vajalik, et piirata tarbimist ja parem ja jätta ja toitumine tooteid, mis oluliselt parandada veresuhkru: maiustused, suhkur, moos, moos, viinamarjad.
4. Väärib tähelepanu pöörata toidu kõrge kiudaine ja kiust tooted nagu vähemalt suhkru kasv.
5. Soovitav on toite, mida kasutatakse patsiendi kogu päeva, sisaldas väheses koguses rasva (mitte rohkem kui 30%). Seega pool sellest fraktsioonist peab kuuluma taimeõlide (oliiviõli, maisiõli, päevalilleõli).
6. Kogu ülejäänud patsiendi dieedi, diabeet tohiks oluliselt erineda füsioloogilised (normaalne) võimsus.
Nüüd ettepaneku kaaluda tooted soovitata kasutada patsientidel suhkurtõbi.
Soovitan tooteid diabeet
1. Leib (soovitavalt musta).
2. Supid, keedetud peamiselt köögiviljapuljongit. Võite lubada paar korda nädalas supp, keedetud üle madala kala või liha puljong köögivilju.
3. Kalatoidud, linnuliha ja liha. Kana, vasikaliha, veiseliha, Türgi ja täiteaine keedetud, lahja kala keedetud.
4. Lisandid ja taimsed toidud. Kapsas ja lillkapsas, redis, salat, tomatid, kurgid, suvikõrvits. Peet, porgandid ja kartulid on lubatud kiirusega mitte rohkem kui 200 grammi päevas. Päev on soovitatav süüa köögivilju küpsetatud, keedetud ja toores vormis umbes 1 kg.
5. Marjad ja puuviljad, maiustused ja magustoidud. Magushapu ja hapu sordid marjad ja puuviljad (Antonov õunad, apelsinid, sidrunid, jõhvikad, punased sõstrad, jne) - kuni 200 g päevas.
6. Lisandid ja nõud teraviljast on lubatud ainult piiratud koguses.
7. Munad. Öösel saab endale lubada süüa 2 keedetud muna, vormis koogi või lisandina iga tassi.
8. piimatooted. Keefir, piim, jogurt, hapukoor, juust, koor, kohupiim tema füüsiline vorm või pudingid ja cheesecakes lubatud ainult piiratud koguses.
9. Joogid. Tea piimaga, nõrk kohvi, regulaarne tee, tomatimahl, puu- ja morss on hapu sorte puuviljad ja marjad, eriti kirsid, mustikad, jõhvikad, jõhvikas, maasikas, maasikas, murakas, astelpaju, tsitruselised, kivi bramble, kõrvits, punased sõstrad, mustad sõstrad, karusmarjad, vaarikas.
10. Rasvad. Taimeõlid ja võid on lubatud kuni 40 g (jaoks toiduvalmistamise või vabas vormis) päevas.